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2021-10-01
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叫咗雲魅特色湯 文山精緻配料(肥牛、七彩麵)呢度好正宗,沿用雲南當地食米線嘅方法,店員會先上麵同配料,最後先上個好滾好熱嘅湯,之後就可以自己擺麵、肉同配料落個熱鍋度,又特別又豪華。雲魅特色湯湯底係用新鮮雞湯同埋秘製醬汁,味道好濃郁,又有啲酸辣嘅味道,好特別!文山精緻配料有10樣配料,帶子、鳳尾蝦、竹笙等等,帶子好大粒,煮完都唔會點縮水,鳳尾蝦都好大隻,新鮮彈牙。肉類有兩款,牛同豬, 就好似打邊爐嘅厚度,淥一淥基本上就熟。麵可以揀七彩麵或者米線,店員好細心會係落單嘅時候提一提七彩面比較淋身。
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