紅雞 (海天晉滙)

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幾年前係韓國旅行個陣食過，今晚同朋友聚會佢話想飲酒食炸雞，我地就揀左呢間位於將軍澳海天晉匯的紅雞，食完仲可以行下海旁消化下。醬油蟹店員強烈推介我地食，話係自己醃製，而家仲會送埋紫菜飯，醬油蟹味道咸香鮮甜，完全無腥味，將紫菜包住蟹肉蟹膏真係忍唔住食多碗飯。雪花印第安洋蔥粉炸雞配薯條炸雞炸到外面脆卜卜，入面雞肉嫩滑多汁，加左洋蔥粉甜甜地好好食，薯條都係新鮮炸起熱辣辣。海鮮辣炒年糕鍋年糕煙韌可口，入面好多魚糕，味道辣辣地幾開胃。Baga somersby with peach 炸雞一定要配酒，勁大杯，味道酸酸甜甜。