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2023-09-06
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今晚又到咗一月一度嘅月經飯，我收工過咗嚟尖沙咀，然後同佢行咗去韓國街，經過呢間舖頭嘅時候我個friend話佢好似睇緊韓劇咁，於是我哋就揀咗呢間。因為成間舖頭全部都冇人識講純正廣東話，全部都係阿豬媽同埋Oppa，搞到我都爭啲想同佢哋講聲「阿ne 哈些唷」。我落完單之後佢就攞咗3兜好家庭式嘅醬汁出嚟俾你自己不。睇佢個款全部將都係自家調製，分別有大醬，辣汁同埋沙律醬。揀多一陣，佢就幫你張枱鋪滿晒前菜，又幫你個爐擺咗啲蔬菜落去烤住先。我想講正宗韓國人整嘅前菜真係超級好食，完全好似返咗去韓國咁，好食到停唔到口。我哋叫咗個豬護心肉，食韓燒識食嘅一定係會叫護心肉。呢個部位一啲都唔肥，口感比較爽，就咁點大醬都已經好好味。另外我哋叫咗個牛板鍵，佢啲雪花都幾靚，識落又夠晒林。我將佢爆落個生菜，再加你自己鍾意嘅前菜，呢個塞爆咀嘅豐富口感，係韓燒先做到。另外有一樣嘢係必須要食嘢就係韓式嘅大八爪魚，呢款八爪魚燒一燒，一乾身同縮水就可以食，爽得來又林，超好食。除咗燒嘅嘢食之外，朋友仲話想食炸雞，我都唔明點解韓國咁出色。叫咗個牛油蜜糖炸雞，佢個外皮係甜甜地嘅痴牙，揸緊又唔會太多，表面夠晒乾身，一咬開又Juicy，沾
因為成間舖頭全部都冇人識講純正廣東話，全部都係阿豬媽同埋Oppa，搞到我都爭啲想同佢哋講聲「阿ne 哈些唷」。我落完單之後佢就攞咗3兜好家庭式嘅醬汁出嚟俾你自己不。睇佢個款全部將都係自家調製，分別有大醬，辣汁同埋沙律醬。
揀多一陣，佢就幫你張枱鋪滿晒前菜，又幫你個爐擺咗啲蔬菜落去烤住先。我想講正宗韓國人整嘅前菜真係超級好食，完全好似返咗去韓國咁，好食到停唔到口。
我哋叫咗個豬護心肉，食韓燒識食嘅一定係會叫護心肉。
呢個部位一啲都唔肥，口感比較爽，就咁點大醬都已經好好味。
另外我哋叫咗個牛板鍵，佢啲雪花都幾靚，識落又夠晒林。
我將佢爆落個生菜，再加你自己鍾意嘅前菜，呢個塞爆咀嘅豐富口感，係韓燒先做到。
另外有一樣嘢係必須要食嘢就係韓式嘅大八爪魚，呢款八爪魚燒一燒，一乾身同縮水就可以食，爽得來又林，超好食。
除咗燒嘅嘢食之外，朋友仲話想食炸雞，我都唔明點解韓國咁出色。
叫咗個牛油蜜糖炸雞，佢個外皮係甜甜地嘅痴牙，揸緊又唔會太多，表面夠晒乾身，一咬開又Juicy，沾滿蜜糖咁食真係好正。
我覺得以食物質素同埋成個環境嚟講，呢個價錢係值得嘅，暫時我諗可以嚟呢度搵到真正嘅韓國嘅味道。
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