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2015-05-02
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這天放假,約了住在荃灣的好友來這裡吃韓燒。以前也來過這棟大廈覓食,知道有很多不同類型的餐廳,這次來試最近大熱的韓燒。因為很早就來到了,所以可以挑選到倚靠窗邊的卡位。這裡十分寬敞,座位很多,適合一大班朋友來聚會,也可以三兩知己前來。剛坐下,店員就拿了這個放滿前菜和配料的盤子。店員很貼心, 擔心我們怕手袋會吸味, 教我們把袋灸收在椅子下面。原來椅子可以打開, 就像一個筒子, 可以存放食客的衣物。兩個女生,點了一份二人套餐,額外點了兩罐韓國果汁。二人套餐包括五花腩肉、牛肋骨肉、牛肉、雞肉、海鮮蔥餅、韓式炒粉絲,和蔬菜拼盤。海鮮蔥餅:用料豐富, 不會有過多的麵粉, 煎得很香脆。韓式炒粉絲: 條條分明的粉絲, 伴了少許牛肉和雜菜, 不會太油膩。很快, 五花腩肉、牛肋骨肉、牛肉、雞肉,和蔬菜拼盤就送來了。蔬菜拼盤: 種類多得很, 包括金菇、雞脾菇、茄子、蕃薯、南瓜等等, 額外還有任添的生菜, 可以夾烤肉一起吃。五花腩肉帶點肥肉, 但又不會全是脂肪; 牛肋骨肉、牛肉烤得剛熟就好; 雞肉是最愛的烤肉, 醃得十分惹味。這頓晚餐很棒, 我們只要動口就好, 因為全程都有一位韓國姐姐幫我們烤, 十分親切的笑容
海鮮蔥餅:用料豐富, 不會有過多的麵粉, 煎得很香脆。 韓式炒粉絲: 條條分明的粉絲, 伴了少許牛肉和雜菜, 不會太油膩。 很快, 五花腩肉、牛肋骨肉、牛肉、雞肉,和蔬菜拼盤就送來了。 蔬菜拼盤: 種類多得很, 包括金菇、雞脾菇、茄子、蕃薯、南瓜等等, 額外還有任添的生菜, 可以夾烤肉一起吃。 五花腩肉帶點肥肉, 但又不會全是脂肪; 牛肋骨肉、牛肉烤得剛熟就好; 雞肉是最愛的烤肉, 醃得十分惹味。這頓晚餐很棒, 我們只要動口就好, 因為全程都有一位韓國姐姐幫我們烤, 十分親切的笑容, 還會用她會的點點中文解答我們。之後發覺她叫SANDY, 當選了最佳員工, 原來很多食客都稱讚她呢。走前, 我和朋友也在她的表揚卡貼了貼紙。 吃得渴的話, 不仿點這個韓國的果汁, 有提子、梨、蜜桃三種口味, 裡面還有少少果肉, 感覺清新的。 飽餐後, 餐廳送了點韓國的糖果和口香糖, 讓我們過過口癮, 也讓吃了洋蔥蒜頭的食客減輕口氣。 如此正宗的韓國燒烤, 也是第一次去。
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