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2022-11-03
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今日收工之後去咗灣仔大王東街嘅呢間川館 餐廳簡直係漆黑之中嘅螢火蟲 營業時間去到好夜 環境闊落就算入面有幾檯客人都食緊 烤魚都唔會 好大煙 抽風系統唔錯我哋都唔執輸叫咗個蒜香烤魚 另加鴨血 土豆片 粉條 烤魚外皮先炸過 就算點煮都唔會爛曬 魚肉非常嫩滑用咗鉗魚去做 更加少骨鴨血份量都幾多 同埋舖豆一齊索曬湯底嘅味道超級野味 粉條煙煙韌韌 又滑捋捋蒜泥白肉 外型好靚 蒜泥白肉嘅豬腩片肥瘦適中 一啲都唔知肥 入面仲每嚿都包咗青瓜條十分有心思 上面嘅醬汁唔太辣蒜香味一流 仲甜甜地更加可以減低油膩感
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