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2024-06-21
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ATUM旗下餐廳之一, 主打馬來西亞菜, 之前試過ATUM其他餐廳, 記憶中印象也不錯。餐廳用獅子做代表, 與名字相輔相成 😁 餐廳有不少霓虹燈, 包括獅子頭logo, 有色彩繽紛五光十色的效果, 縱然沒有華麗裝澕, 也令食欲大增 😊辣死你媽 $118名字很有趣, 是真正的菜式名稱, 取自馬來文Nasi Lemak, 馬來西亞的國民小食之一, 餐廳同樣有椰漿飯, 鹹香味脆魚乾, 花生, 更有蛋跟青瓜, 再加上脆炸雞脾, 就完成了辣死你媽這道菜 😄 雞脾炸到金黃香口, 相當惹味 ☺️ 再配了豆瓣醬, 不過醬汁完全沒有辣味, 還帶點甜, 有改錯名字之嫌 🤣馬來湯肉骨茶 $118用中藥和香料調較的肉骨茶, 配料有金針菇🍄, 豆卜, 油炸鬼, 當然少不了豬骨, 肉骨茶藥味不會太濃, 這一點很好, 味道正如馬來西亞當地吃的一樣, 另外豬肉肉質並不粗糙。本身配有黑醬油, 不過我覺得這樣吃已經很足夠, 當然如果你比我更重口味則可以點來嚐嚐 🤡馬來奶咖哩雞 $118咖哩並不辣, 相反奶味比較重, 雞肉吸收了咖哩汁, 吃雞肉時會有滿滿咖哩味, 縱使不辣但也很滋味 😙 咖央雪油烤吐司 $58烤多士中間加入牛
辣死你媽 $118
名字很有趣, 是真正的菜式名稱, 取自馬來文Nasi Lemak, 馬來西亞的國民小食之一, 餐廳同樣有椰漿飯, 鹹香味脆魚乾, 花生, 更有蛋跟青瓜, 再加上脆炸雞脾, 就完成了辣死你媽這道菜 😄 雞脾炸到金黃香口, 相當惹味 ☺️ 再配了豆瓣醬, 不過醬汁完全沒有辣味, 還帶點甜, 有改錯名字之嫌 🤣
辣死你媽
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辣死你媽
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馬來湯肉骨茶 $118
用中藥和香料調較的肉骨茶, 配料有金針菇🍄, 豆卜, 油炸鬼, 當然少不了豬骨, 肉骨茶藥味不會太濃, 這一點很好, 味道正如馬來西亞當地吃的一樣, 另外豬肉肉質並不粗糙。本身配有黑醬油, 不過我覺得這樣吃已經很足夠, 當然如果你比我更重口味則可以點來嚐嚐 🤡
馬來湯肉骨茶
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馬來湯肉骨茶
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馬來奶咖哩雞 $118
咖哩並不辣, 相反奶味比較重, 雞肉吸收了咖哩汁, 吃雞肉時會有滿滿咖哩味, 縱使不辣但也很滋味 😙
馬來奶咖喱雞
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馬來奶咖喱雞
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咖央雪油烤吐司 $58
烤多士中間加入牛油及咖央, 一看到就覺得何其邪惡 😈 基本上咖央不會難吃, 要挑剔就是牛油可以再厚一點, 多士再熱一點, 令牛油在半溶狀態下就更perfect! 😌
咖央雪油烤多士
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斑蘭椰子冰 $36
椰皇 $42
斑蘭椰子冰用斑蘭做裝飾, 加了椰青水, 跟椰皇一樣同樣清甜解喝。
斑蘭椰子冰, 椰皇
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一如以往, ATUM餐廳不會令我失望, 食物質素不錯, 價錢也不貴, 只是份量未有太多, 所以性價比只有中上, 侍應的服務態度也是很有禮。
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