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Level4
4月23日(星期四)晚,偶然間上網查核二月考試的成績,意外地給我發現竟然合格,當然第一時間通知女友,她也替我高興,難得她是夜不用開會,所以她收工後過來接我收工,然後去食番餐好慶祝。可能有點過於興奮,一時間想不到去哪裡吃晚飯,於是和女友坐火車出到尖沙咀,隨意地選擇了其中一個出口上地面,是尖東附近,突然想起好時中心有間不錯的居酒屋(因為女友想吃壽司)。有了目的地,當然是全速前往,不到五分鐘就到了門口,在店外看過餐牌後,確定有壽司吃就入去了。我們入到店內,眼內祇得兩、三檯客,而且全部應該是日本人。坐下後,女侍應依照傳統奉上熱茶和毛巾。因為時間不早和不想花精神去思考,我們祇是點了一客壽司拼盤(細)、天婦羅蕎麥冷麵和白飯魚蛋卷。這裡清酒和燒酎種類實在太多,花多眼亂,我不想去選擇,所以點了熱燜二合,即熱Sake(大)。壽司拼盤(細):拖羅、北寄貝、八爪魚、三文魚、甜蝦、帶子(各一)和青瓜卷六小件,各款刺身都很新鮮,惟壽司握得不好,飯易散而且刺身和飯很容易就分開;天婦羅蕎麥冷麵:炸漿不厚,炸得火喉剛好呈金黃色,惟青椒(?)炸得幾乎脫水,而且略嫌蝦比較細小,size祇有若成年人的食指般,但總算爽口彈牙
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4月23日(星期四)晚,偶然間上網查核二月考試的成績,意外地給我發現竟然合格,當然第一時間通知女友,她也替我高興,難得她是夜不用開會,所以她收工後過來接我收工,然後去食番餐好慶祝。可能有點過於興奮,一時間想不到去哪裡吃晚飯,於是和女友坐火車出到尖沙咀,隨意地選擇了其中一個出口上地面,是尖東附近,突然想起好時中心有間不錯的居酒屋(因為女友想吃壽司)。有了目的地,當然是全速前往,不到五分鐘就到了門口,在店外看過餐牌後,確定有壽司吃就入去了。我們入到店內,眼內祇得兩、三檯客,而且全部應該是日本人。坐下後,女侍應依照傳統奉上熱茶和毛巾。因為時間不早和不想花精神去思考,我們祇是點了一客壽司拼盤(細)、天婦羅蕎麥冷麵和白飯魚蛋卷。這裡清酒和燒酎種類實在太多,花多眼亂,我不想去選擇,所以點了熱燜二合,即熱Sake(大)。

壽司拼盤(細):拖羅、北寄貝、八爪魚、三文魚、甜蝦、帶子(各一)和青瓜卷六小件,各款刺身都很新鮮,惟壽司握得不好,飯易散而且刺身和飯很容易就分開;
天婦羅蕎麥冷麵:炸漿不厚,炸得火喉剛好呈金黃色,惟青椒(?)炸得幾乎脫水,而且略嫌蝦比較細小,size祇有若成年人的食指般,但總算爽口彈牙;
白飯魚蛋卷:是即叫即做的,因為蛋卷上看到了蛋白和蛋黃不平均的分佈,而且吃的時候是燙口的,很有蛋味,口感嫩滑,加上細小的白飯魚,吃時不覺得單調,味道清淡。

不知道是否太夜來吃的關係,雖然感受到這裡是很正宗地道的居酒屋,但是晚食物的水準不如其他食家所形容的那麼好,惟有擇日再來!
P.S.:因為是手機拍照,相片質素有限,敬請見諒!
壽司拼盤(細)
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天婦羅蕎麥冷麵
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雜錦天婦羅
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蕎麥冷麵
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白飯魚蛋卷
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-04-23
Spending Per Head
$212 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
壽司拼盤(細)
蕎麥冷麵
白飯魚蛋卷