喇沙王 (Closed)

本局長是日中午時份於上環一帶巡察，至中環中心附近遙見一食店名曰「喇沙王」，遂入內一窺究竟。店內地方不大，環境與一般茶記相若。既然店名為「喇沙王」，本局長便着小二來一蠔仔喇沙米線，另加凍咖啡走甜。頃之，小二端來食物，但覺賣相不俗，湯底色澤鮮豔。一吃下去，味道不俗，但本局長認為稍淡，如能更濃郁為佳。米線軟硬適中，蠔仔、豆卜、蛋等為正常之作，生菜新鮮好吃。凍啡算是好喝。總括而言，此店食物水準不俗，本局長飽餐一頓後回復精力，上路去也。