正斗粥麵專家 (Closed)

香港最出名的其中一種食物就是雲吞麵，雲吞要皮薄涵靚不是一件簡單的事，坊間很多的雲吞麵店都只是機械式生產，不太美味。最初都以為正斗的雲吞都是這樣，除了因它的裝修很摩登干淨，服務是機械式的禮貌外，正斗分店很多也惹人懷疑到每一間分店質素會否差距很遠。今晚很夜才吃飯，想了想才決定到正斗一試，皮蛋瘦肉粥（３０）和雲吞麵（２５），價錢很昂貴，不是一般雲吞麵店的價錢。皮蛋瘦肉粥是一般的質素，粥底都算很綿，唔錯的了。雲吞麵水準很高，除了雲吞味度很鮮外，最出色的是麵，爽口彈牙又不會太大的楝水味，配合清澈的湯底，很美味。雖然價錢很貴，但美味的東西應該要一試。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1456715