正斗粥麵專家 (國際金融中心商場)

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中學時期已有幫襯跑馬地正斗，但食物始終不甚突出。時隔多年，IFC開設了分店，便和男友&爸媽來吃個late lunch。到達時已2:30pm，仍有人在等位，我們等了約15分鐘方能入座。古色古鄉的裝修，加上空間感十足的table setting，比樓下的翡翠拉麵舒服很多，最欣賞那stain glass外牆，非常有特色。Service很好，侍應非常友善，我們一口氣點了以下食物：- 鮮蝦雲吞，鮮蝦梅身，肉餡毫無彈性，頗沒水準- 淨麵，夠彈牙，唯一滿意之作，但太細碗- 帶子蠔豉粥($60)，貴，勝在蠔豉夠多，帶子鮮味- 鮮蝦腸($38)，鮮蝦大隻彈牙，但腸粉皮痴立立- 炆牛筋腩(小：$48)，牛煵鞋，頗差- 芝麻糊保留了芝蔴粉的口感，媽媽喜歡- 燉原隻津梨，清甜滋潤，甜道適中，推介- 桑記生蛋茶($18)，得個甜字雖然在IFC中，正斗已算經濟，但若以食物論食物，這裡掠水什深。但勝在環境service都好，偶爾幫襯吓都唔錯。