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2018-06-04
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雲長小龍坎老火鍋@金百 利店內位置不大，所以訂位係必須的~ 用餐時間 限時2小時裝修幾有特色!呢堆麻油陣好震撼呢~招待前菜係泡椒雞腳，微辣好食!未叫食物，先點湯底。最受歡迎嘅當然係招牌麻辣湯底啦!紅油藥膳鍋 (鴛鴦) ($138)由花椒、乾椒、麻辣子等十幾種材料熬成，麻辣度十足，而且初初飲落唔太辣，但辣味有後勁架! 會越食越辣，好過癮!所以叫埋滋補嘅藥膳鍋就最好喇，有中和作用!極品手切肥牛 ($288) (大) *淥12秒呢度menu上大部分食物都有提示你要淥幾耐，例如牛肉就要12秒就ok~ 真窩心~皇帝菜 ($38): 如果你食到辣，放落麻辣湯入面，好惹味架!手打蝦丸 ($88) *淥4分鐘彈牙!冇得唔食!成都空運鮮毛肚 ($108) *淥20秒入口索索聲，口感爽脆!小龍黃喉 ($98) *淥20秒問左靚女店員，原來黃喉即係牛嘅大血管，口感同毛肚一樣咁爽脆~紅薯粉 ($38)設計好，容易放落去浸湯!自助醬料區好多蒜泥! 我最愛!另一個體貼位: 提供圍裙防彈油~
店內位置不大，所以訂位係必須的~ 用餐時間 限時2小時
裝修幾有特色!
呢堆麻油陣好震撼呢~
招待前菜係泡椒雞腳，微辣好食!
未叫食物，先點湯底。
最受歡迎嘅當然係招牌麻辣湯底啦!
紅油藥膳鍋 (鴛鴦) ($138)
由花椒、乾椒、麻辣子等十幾種材料熬成，麻辣度十足，而且初初飲落唔太辣，但辣味有後勁架! 會越食越辣，好過癮!
所以叫埋滋補嘅藥膳鍋就最好喇，有中和作用!
極品手切肥牛 ($288) (大) *淥12秒
呢度menu上大部分食物都有提示你要淥幾耐，例如牛肉就要12秒就ok~ 真窩心~
皇帝菜 ($38): 如果你食到辣，放落麻辣湯入面，好惹味架!
手打蝦丸 ($88) *淥4分鐘
彈牙!冇得唔食!
成都空運鮮毛肚 ($108) *淥20秒
入口索索聲，口感爽脆!
小龍黃喉 ($98) *淥20秒
問左靚女店員，原來黃喉即係牛嘅大血管，口感同毛肚一樣咁爽脆~
紅薯粉 ($38)
設計好，容易放落去浸湯!
自助醬料區好多蒜泥! 我最愛!
另一個體貼位: 提供圍裙防彈油~
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