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2023-12-16
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今日同朋友慶祝生日和做節,天氣又開始轉冷,所以決定去食火鍋。朋友介紹一間位於寶勒巷很高質的火鍋店「高流灣火鍋店」。象拔蚌刺身,好新鮮好乾淨。龍蝦刺身,當然一樣新鮮鮮味,而且現在不是很多地方,還會吃到龍蝦刺身。冬陰功湯底,不會太辣,而且材料很多,很啱香港人口味。手切牛肉,很有咬,但又唔韌。龍蝦刺身的蝦頭蝦尾,用來泡飯,而且加入了魚湯做個粥底,真的非常鮮味。
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