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2022-10-03
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在銅鑼灣時代廣場搵到間日式燒肉放題，我同朋友都好有一段時間沒有食過。薩摩牛之後無食過，唔知好唔好食，到最後我同朋友都選左薩摩牛饗宴套餐，薩摩牛是用上日本第一的鹿兒島和牛，聽個名己經好吸引。薩摩牛饗宴套餐任食任飲最多有170種，薩摩牛都有十款可選擇，淨食薩摩牛己經可回本，但仲有其他食物都好吸引。運送食物好想迴轉壽司咁，每次點了單，都會在運輸帶上送上，攞完之後就按返個制就會回去。【薩摩牛里肌肉、薩摩牛牛五花、薩摩牛涮涮燒】里肌肉肉味較濃，有嚼勁，油份平均。牛五花肉質較紅，油脂分佈較多，肉質鮮嫩。【薩摩牛涮涮燒(跟蘿蔔蓉)】涮涮燒是另一種食法，包住蘿蔔蓉一起食有清新。【薩摩牛壽喜燒(跟雞蛋)】壽喜燒入口即溶，跟雞蛋真係一流，之後再跟埋個飯就絕配。【薩摩牛炙燒壽司】這個薩摩牛炙燒壽司真是必叫，燒到半生熟的壽司，肉質軟淋入口即溶。【燒雞頸肉】原來在這裡都有雞頸肉可點選，肥瘦適中，肉質彈牙。【薩摩牛生拌牛肉】這生拌牛肉在港真係好少見，食落口比想像中出色，肉質鮮嫩，加上青瓜粒撈埋一齊食有另一種口感，咀嚼帶點爽口，好有驚喜，值得推介。【薩摩牛蘆筍卷】蘆筍爽口多汁，再加薩摩牛牛味濃郁，絕配。【薩摩牛壼漬
薩摩牛之後無食過，唔知好唔好食，到最後我同朋友都選左薩摩牛饗宴套餐，薩摩牛是用上日本第一的鹿兒島和牛，聽個名己經好吸引。
薩摩牛饗宴套餐任食任飲最多有170種，薩摩牛都有十款可選擇，淨食薩摩牛己經可回本，但仲有其他食物都好吸引。
運送食物好想迴轉壽司咁，每次點了單，都會在運輸帶上送上，攞完之後就按返個制就會回去。
薩摩牛里肌肉、薩摩牛牛五花、薩摩牛涮涮燒
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薩摩牛牛五花
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薩摩牛里肌肉
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薩摩牛里肌肉
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里肌肉肉味較濃，有嚼勁，油份平均。牛五花肉質較紅，油脂分佈較多，肉質鮮嫩。
薩摩牛涮涮燒(跟蘿蔔蓉)
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【薩摩牛涮涮燒(跟蘿蔔蓉)】涮涮燒是另一種食法，包住蘿蔔蓉一起食有清新。
薩摩牛壽喜燒(跟雞蛋)
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薩摩牛壽喜燒
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壽喜燒入口即溶，跟雞蛋真係一流，之後再跟埋個飯就絕配。
薩摩牛炙燒壽司
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這個薩摩牛炙燒壽司真是必叫，燒到半生熟的壽司，肉質軟淋入口即溶。
燒雞頸肉
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燒雞頸肉
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原來在這裡都有雞頸肉可點選，肥瘦適中，肉質彈牙。
薩摩牛生拌牛肉
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薩摩牛生拌牛肉
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薩摩牛生拌牛肉
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這生拌牛肉在港真係好少見，食落口比想像中出色，肉質鮮嫩，加上青瓜粒撈埋一齊食有另一種口感，咀嚼帶點爽口，好有驚喜，值得推介。
薩摩牛蘆筍卷
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蘆筍爽口多汁，再加薩摩牛牛味濃郁，絕配。
薩摩牛壼漬
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肉的質素都不錯，油脂分佈平均，肉質嫩滑。
香蔥溫泉玉子飯
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香蔥溫泉玉子飯+薩摩牛
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粒粒飽滿的日本米，加上蔥味香濃的香蔥，蛋味濃的流心溫泉蛋撈埋一起添了香滑。配埋不同的靚牛一起食真係一流。
Haagen-Dazs雪糕-抹茶味
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【甜品】到最後埋尾必點甜品，有Haagen-Dazs雪糕又有泡芙。
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