半島冰室

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說起半島，通常都會想起尖沙咀那家高級酒店。我只是普通的「打工仔」，沒可能每一餐都大富大貴，不過炮台山還有一間很貼地的半島。早前只做早餐、午餐及下午茶，最近他們開始做晩市。星期六的午餐時段，約要等五、六人才能入座，約等了十分鐘，是可以接受的時間。餐牌有四款是日午餐及四款常餐（型男餐、索女餐、頭等餐及商務餐）。看來店主對自己的樣貌很有信心，不少餐牌都有店主的樣子做生招牌。雖然男仕都是喜歡索女，不過型男餐的薑絲豬潤通粉比較有特色，所以都還是選型男吧！檸檬茶茶味香濃。比較其他港式多士，這個比較厚身。炒蛋滑溜不過火，沒有花巧的日本牛乳，展現出傳統的美味。薑絲豬潤通粉的湯底也有清澈的薑味，豬潤不硬身、有咬口也不腥。可惜店內座位比較迫。