這是一家中東餐廳，可以說是清真，又或者HALAL食物，都是伊斯蘭教飲食的尊稱。
本身對中東美食不陌生，而且喜歡這種飲食文化的堅持。
個人覺得：
多個地方的HALAL食物，味道也不會有太大改變呢！很少會玩Fusion Mix & Match，這就是堅持了！
看到清真，就是味道的保証。
在這精緻的餐廳，依窗而座，可以看到修頓球場。
不過我們還是專注在餐牌。
點了沙律，小食，主菜及甜品飲品。
沙律先上
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蕃茜沙律Tabboulah salad 還以為是打錯字，把蕃茄變蕃茜。不過呈上來時，卻見到歐芹。
切碎的歐芹，外形依然突出，口感依然明顯。
配上蕃茄粒，小麥碎碎，慢慢品嚐，酸的鹹的，卻又很清新。
鷹咀豆茸Homos
造形好似一條魚，有魚頭魚身魚尾。別以為表面有油，其實口感很清新，是近年美容減肥又防癌的美食。
滑溜的鷹咀豆茸，味道有如黃豆與花生醬／芝麻醬的混合體。
配上特制包包，應該很不錯。
而這個包包中間可以打開的，但自己喜歡撕碎包包，再沾上豆茸來品嚐。
卡巴雜燴Kebab Lover
其實就是雜錦肉卷，只是每條肉卷都没有腸衣。
雞牛羊各二條，全都是肉，比較乾身，而且少脂肪，没有油亮的光澤，不會預期有西式香腸的滑溜口感。
肉的質感很明顯，可說是啖啖肉。
不過有新鮮的蕃茄及洋蔥墊底，就當作是膳食纖維吧！
阿拉伯飯
表面有粒粒啡色的東西但又軟棉棉。而飯有底味，有點似海南雞飯，馬拉NASI LEMAK的感覺。單單是食阿拉伯飯，也覺得很甘香。
來到甜品了！
蘋果批
內有提子，蘋果。外表及餅底都是軟棉棉，不太硬，無需太多牙力。跟一般西餐的蘋果批有點分別。
Baklava 由Filo皮及糖漿製成的果仁甜甜酥，就是中東有名的小食。
而這個絲絲結構，則是首次遇上。
飲品
薄荷檸檬汁Lemon with mint
光聽名字就覺得似牙膏。不過加了檸檬，酸酸甜甜的，卻很清涼。
熱阿拉伯奶茶
羅望子汁Tamr Hindi
即是亞蔘果，酸酸的果實，用來做飲品也不錯，味道調校得似山楂。
這杯微微酸的飲品，讓人想起Asam Laksa。
這個清真午餐，整體感覺佷清新。
不過計落，營養也很均衡，又少油，難怪跳舞MISS會喜歡這家餐廳。
