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2018-02-11
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跟朋去出開尖沙咀放工去行下街,瘋狂購物完畢,就要再諗食咩好,因為天氣實在太凍,我地諗到既就只有邊爐,韓燒煲仔飯!咁啱行完街對面就見到炑八,咁朋友就話唔好諗喇直接衝過去haha 上到9/f 就係炑八韓燒,嘩已經好多人喇!張枱幾大張不錯食過炑八嘅都知,間餐廳行型格路線,食物價格算中價,質素唔錯架,店員帶我同朋友坐低,再望下menu,原來佢地有個新既新年menu $588/2人,臨近新年咁當然就試新野啦~ 步步高昇賀年套餐2人未有野食前,前菜,調味料,醬料已上齊,仲有我好鐘意嘅爐邊kimchi蛋漿+粟米芝士!!呢個set 話明係新年set 就梗係有好多新年元素在內,第一味上場的,就係餃子年糕湯,熱辣辣,我地頭先凍到不行,一飲落去,成身都暖晒喇~ 石鍋餃子年糕湯上枱啲年糕變左丸子,好得意~另外仲有3隻韓式餃子,餃子餡係豬肉粉絲,未有太多調味,但我覺得可以濃味番啲~ 之後,就係成個禮盒咁嘅九節板九節板其實係古時韓國宮庭菜,內裡材料都切絲,色彩繽紛,味道就以清淡為主,大家就攞一片面皮,再加入自己鐘意嘅材料,捲埋一齊食~ 幾好玩HAHA!用過兩款前菜,主角燒肉終於登場!由底到上分別有大蝦,薄切韓牛扒
上到9/f 就係炑八韓燒,嘩已經好多人喇!
張枱幾大張不錯
食過炑八嘅都知,間餐廳行型格路線,食物價格算中價,質素唔錯架,店員帶我同朋友坐低,再望下menu,原來佢地有個新既新年menu $588/2人,臨近新年咁當然就試新野啦~
步步高昇賀年套餐2人
未有野食前,前菜,調味料,醬料已上齊,仲有我好鐘意嘅爐邊kimchi蛋漿+粟米芝士!!
呢個set 話明係新年set 就梗係有好多新年元素在內,第一味上場的,就係餃子年糕湯,熱辣辣,我地頭先凍到不行,一飲落去,成身都暖晒喇~
石鍋餃子年糕湯上枱啲年糕變左丸子,好得意~另外仲有3隻韓式餃子,餃子餡係豬肉粉絲,未有太多調味,但我覺得可以濃味番啲~
之後,就係成個禮盒咁嘅九節板
九節板其實係古時韓國宮庭菜,內裡材料都切絲,色彩繽紛,味道就以清淡為主,大家就攞一片面皮,再加入自己鐘意嘅材料,捲埋一齊食~ 幾好玩HAHA!
用過兩款前菜,主角燒肉終於登場!
由底到上分別有大蝦,薄切韓牛扒,牛舌,韓牛,牛胸前肉,韓牛牛五花同厚切五花肉
蝦好大一隻,肉身彈牙入口啖啖肉好味~
跟住就食我最愛嘅牛!!! 牛肉雪花分佈均勻,肉物軟稔,口感極幼細正!
牛五花最軟身,牛扒最有咬勁,至於厚切五花肉,我因為唔太好豬所以無試,朋友謂肥肉超有豬味 加上烤得微焦 好惹味。
食得滋滋有味,真係忍唔住口唔飲啲凍飲,因為已食得成身熱, 我地叫咗
士多啤梨特飲同巨峍特飲~ 正! 飲一啖晒~~
最後走嗰時,見到前台話有禮盒賣,問了店員,$168 , 入面會有啲糖同禮卷~~有興趣既就要去前台詢問一下喇~~
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