武士拉麵 (Closed)

濃厚豬骨武士拉麵（1號）$58柯士甸路是學生們lunch的常去地方，同事以前就在那邊讀書，叫我去試一次。本來打算晚一點去吃，直至得知它將會結業，就決定第二日lunch過去吃。午餐價錢比較便宜，小編就叫了常規的豬骨拉麵，份量正常，有幼麵、火炙豬肉、半份溏心蛋、紫菜、木耳。湯底豬骨湯味尚算濃厚，可以再濃一些，麵條保持少硬，豬肉有點少薄但是肉味可以，溏心蛋嫩滑流心。另外，店主有推薦自家製魚介油，會令豬骨湯更加香濃，的確如此，每一口都有微微的鮮味。味道雖然未到一鳴驚人，但是看著老闆跟客人的互動，即使面臨結業，老闆依然樂觀，有時候生活就是這樣，總有起伏不平，但是心態決定一切。既然改不了現實，就改變心態。