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2015-03-30
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星期五，一條友，做完嘢，尖沙咀！見肚餓仔，食咩好呢？有一種好耐嘅味道未食過，咦，係喎！依個極濃湯男人拉麵，真喺食過之後，食返唔到轉頭！店舖外貌冇咩變，但款式真喺比初初食時多左一兩款！而且做埋午市學生優惠！一坐底緊喺食啖茶先啦！依樽綠茶真喺超濃又夠茶味，而且一倒出嚟個吓真喺聞綠茶香！一個人食乜都冇所謂啦！就叫佢個《季節限定拉麵》咖喱海鮮拉麵！加隻半熟玉子《溏心蛋》！要粗麵，硬底！侍應妹妹好溫馨咁提示話：粗麵會比較一般麵硬！wow，好細心！賣相真喺成碗藝術品，而且真喺幾大碗！首先，第一件事緊喺飲啖湯先啦！真喺好濃郁嘅咖喱湯，而且幾杰身，完全唔似味精整出嚟嘅味道，我好奇問師傅，點整到咁好食咁濃郁，師傅只喺輕咗喺日本運唾嚟，咁即喺秘方啦！另外，兩隻帶子大大隻，有正常女仔手咁大！而且彈牙爽口，明顯食材新鮮！依條扮哂蟹嘅大蟹柳爽口，夾起完全唔會散開！堅得！第二最欣賞喺個麵底，用上日本曲麵，真喺比較硬身，一般人可能會錯覺唔夠熟，但真喺超有口感彈牙！而且頗有蛋味！第三欣賞喺《溏心蛋》，入口即溶唔在講啦！而且溏心甜身，又極有蛋香！依碗湯108蚊，真喺正常價錢，畢常好味！食過武士出嘅拉麵，真喺食唔返轉頭！
店舖外貌冇咩變，但款式真喺比初初食時多左一兩款！而且做埋午市學生優惠！
一坐底緊喺食啖茶先啦！依樽綠茶真喺超濃又夠茶味，而且一倒出嚟個吓真喺聞綠茶香！
咖喱海鮮拉麵
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賣相真喺成碗藝術品，而且真喺幾大碗！首先，第一件事緊喺飲啖湯先啦！真喺好濃郁嘅咖喱湯，而且幾杰身，完全唔似味精整出嚟嘅味道，我好奇問師傅，點整到咁好食咁濃郁，師傅只喺輕咗喺日本運唾嚟，咁即喺秘方啦！
另外，兩隻帶子大大隻，有正常女仔手咁大！而且彈牙爽口，明顯食材新鮮！依條扮哂蟹嘅大蟹柳爽口，夾起完全唔會散開！堅得！
第二最欣賞喺個麵底，用上日本曲麵，真喺比較硬身，一般人可能會錯覺唔夠熟，但真喺超有口感彈牙！而且頗有蛋味！
溏心蛋
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依碗湯108蚊，真喺正常價錢，畢常好味！食過武士出嘅拉麵，真喺食唔返轉頭！
Other Info. :
依到嘅拉麵真喺非常重口味！食開清淡嘅朋友真喺未必食得慣！
食完到寫完依個食評，一啖水都唔駛飲，明顯無落味精！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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