21
3
1
Level3
62
4
佐敦渡船角有一暗角處有間低調的串燒小店,經友人告知左找右搵終於找到這暗暗黑黑的小店。起初來到以為是關了門,但沒可能吧!?因為事前經whatsapp通知老闆太約時間來到,我們一時不以為然,原來躺開門就會看到老闆在內。外面因沒有任何射燈,黑漆漆感覺以為沒有開門營業。小店老闆可算是低調且有點有趣的人,本身致電預約,老闆說現在很忙,炒緊麵,你用whatsapp傾吧~回想返語氣真的有點好笑。坐下時,總感到他是很想耍帥的人,不論將餐牌遞給我們還是抹枱都有些許有趣動作。這裏只有老闆一人,所有都是一腳踢,叫了串燒及小食都是他親自負責。因為入了啤酒機,所以叫了酒,這裏只有一款啤酒。武士御好燒: 除了串燒,廣島燒是這裏一般會叫的,這個是即叫即做,燒起上來都要10多分鐘,內裏有豚肉、牛肉碎。面層則鋪滿木魚碎、蔥花、椰菜絲、少量魚籽及自家混製的醬汁。最底有半流心蛋,挺香滑。粉漿濃度剛好,不會太粉不糊口,醬汁沒有太濃烈,過酸過甜過鹹都沒有,飯後宵夜作2人小食左右的份量,不會太大份。燒魷魚筒 :燒得剛熟,很柔軟的質感而不韌,加上小小檸檬汁及薑蓉,更加提出鮮味。豚肉車厘茄:豚肉足夠薄身,車厘茄細細粒不酸清甜,并可消
Read full review
78 views
0 likes
0 comments
佐敦渡船角有一暗角處有間低調的串燒小店,經友人告知左找右搵終於找到這暗暗黑黑的小店。起初來到以為是關了門,但沒可能吧!?因為事前經whatsapp通知老闆太約時間來到,我們一時不以為然,原來躺開門就會看到老闆在內。外面因沒有任何射燈,黑漆漆感覺以為沒有開門營業。
57 views
0 likes
0 comments
小店老闆可算是低調且有點有趣的人,本身致電預約,老闆說現在很忙,炒緊麵,你用whatsapp傾吧~回想返語氣真的有點好笑。坐下時,總感到他是很想耍帥的人,不論將餐牌遞給我們還是抹枱都有些許有趣動作。
202 views
0 likes
0 comments
這裏只有老闆一人,所有都是一腳踢,叫了串燒及小食都是他親自負責。
74 views
0 likes
0 comments
因為入了啤酒機,所以叫了酒,這裏只有一款啤酒。
57 views
1 likes
0 comments
武士御好燒: 除了串燒,廣島燒是這裏一般會叫的,這個是即叫即做,燒起上來都要10多分鐘,內裏有豚肉、牛肉碎。面層則鋪滿木魚碎、蔥花、椰菜絲、少量魚籽及自家混製的醬汁。最底有半流心蛋,挺香滑。
65 views
0 likes
0 comments
粉漿濃度剛好,不會太粉不糊口,醬汁沒有太濃烈,過酸過甜過鹹都沒有,飯後宵夜作2人小食左右的份量,不會太大份。
73 views
0 likes
0 comments
燒魷魚筒 :燒得剛熟,很柔軟的質感而不韌,加上小小檸檬汁及薑蓉,更加提出鮮味。
57 views
0 likes
0 comments
74 views
0 likes
0 comments
豚肉車厘茄:豚肉足夠薄身,車厘茄細細粒不酸清甜,并可消豚肉的油膩,兩者一起味道配合對胃。
80 views
0 likes
0 comments
燒冬菇:經濟實惠的一款,冬菇本身尚算厚肉,味道不苦澀,燒熟上來更香更多汁。
43 views
0 likes
0 comments
41 views
0 likes
0 comments
玉子燒 : 老閭親自炮製,很有蛋味,厚度有致,不會煎得太老太"漿口",面層再輕煎一下并灑上少量糖,更香口。
76 views
0 likes
0 comments
燒和牛串:近一百元一串,用上日本和牛,不用燒太耐,油香已經溢出,燒得剛好,質感即溶,味道鮮味。吉列蠔:用上日本廣島蠔,塗上吉列炸漿,炸得略嫌厚身,粉太多、蠔都只是中等太小,顯得有得吃炸粉一般。
123 views
0 likes
0 comments
燒大蔥:本身對過於生的蔥味過於敏感,這個燒起上來面層有點脆口,味道雖然沒有太多汁,但乾身得來清甜唔辣唔蔥腥味。
65 views
0 likes
0 comments
這裏店不大,較多來的是熟客或熟客介紹,而且一般事前通知老闆,若無任何預約,可能會吃閉門羹。店內簡單格局,沒有花巧裝飾,亦沒有任何店員服務,店裏只擺放不少日本酒及餐牌,若沒有什麽客人,確實是逗留聊天的空間。

武士御好味燒 Samurai Okonomiyaki

Openrice :貪食階磚仔
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-10-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$240