成記牛什粉麵

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今日經過舊區新蒲崗，諗住食個下午茶，諗咗一陣，本來想食合利，但係今日想食啲濃味嘢，最後諗起呢一間老字號牛腩店，記得以前經過都見好多人幫襯，知道佢最出名就係啲牛丸！既然係咁，不如試吓啦！好快就搵到間舖頭！入到去唔係好多人，可能係下午茶時間，坐低咗！講吓呢度嘅環境，坦白講就一般，一般舊式嘅牛腩店，啲筷子仲有啲油淋淋，衛生環境真係好一般，不過呢種老字號，都預咗㗎啦！好啦，講返啲食物，本來諗住淨係食牛丸，心諗不如試埋個牛腩啦，結果嗌咗個牛丸拼牛腩米！唔使3分鐘啲食物就到咗，效率真係好快！先講吓啲牛丸，佢唔係好似出邊嗰啲好彈牙嘅牛丸，但係啲牛味好濃郁，相當唔錯！唔怪之得咁多人幫襯！叫咗雙拼，諗住得兩粒，結果有成三粒，都幾開心！另外反而冇期望嘅牛腩，都比想像中好，啲牛腩唔係碎濕濕，雖然唔係特別部位，但係整體都唔錯，值得一讚嘅係佢嘅潮式滷水，喺個牛腩上面加咗分！最後埋單$48，呢個價錢算係咁！交足貨，唔怪之得呢間老字號可以一直經營落去！