Video
Read full review
2015-04-23
1558 views
難得來到西營盤，吃了一餐吃完仍然肚空空的東西，唯有繼續搵食。今次反璞一點，不找café，不找西餐，找來了一間冰室。走在德輔道西的街頭，金記冰室的金色招牌實在夠搶眼，晚上在對面馬路絕對不會漏了眼。甫進店裡，懷舊的枱櫈、舊式的紙皮紙磚、起鏽了的油燈等，彿彷要告訴我們歷史的傳承。看看餐牌，除了食物，還有金記的歷史。對我這個新界仔而言，金記並不是甚麼耳熟能詳的品牌，但原來對於筲箕灣的朋友來說則是一個陪伴成長的名字。品牌近年在西環重新包裝，難怪見得到一些新穎活潑的元素。招牌豬潤麵餐 $39我家那位點的豬潤麵，豬潤份量頗多，麵是用了福字麵。由於小弟不吃豬潤，所以只試了福字麵。不知怎地，來冰室吃麵餐，一定要是福字麵才好吃，這裡的福字麵沒有煮得過腍，仍然吃到有些少彈牙口感，不錯！招牌麵餐配有火腿奄列及牛油方包，火腿奄列看似有點細件，但難得有蛋汁流出，有水準。香煎西冷牛扒跟薯條 伴黑椒汁 $80等待牛扒的時間，先喝喝跟餐的羅宋湯。足料的羅宋湯讓人覺得超滿足的感覺，味道也是滿滿番茄味，惟越飲越酸，最後也喝剩了。大大塊的西冷實在讓我有點意外，牛扒下的半板薯條也教我食指大動！店員為免我們被醬汁濺到，先在鄰座淋
走在德輔道西的街頭，金記冰室的金色招牌實在夠搶眼，晚上在對面馬路絕對不會漏了眼。
甫進店裡，懷舊的枱櫈、舊式的紙皮紙磚、起鏽了的油燈等，彿彷要告訴我們歷史的傳承。
看看餐牌，除了食物，還有金記的歷史。對我這個新界仔而言，金記並不是甚麼耳熟能詳的品牌，但原來對於筲箕灣的朋友來說則是一個陪伴成長的名字。
品牌近年在西環重新包裝，難怪見得到一些新穎活潑的元素。
招牌豬潤麵餐 $39我家那位點的豬潤麵，豬潤份量頗多，麵是用了福字麵。由於小弟不吃豬潤，所以只試了福字麵。不知怎地，來冰室吃麵餐，一定要是福字麵才好吃，這裡的福字麵沒有煮得過腍，仍然吃到有些少彈牙口感，不錯！
火腿奄列及牛油方包
85 views
0 likes
0 comments
香煎西冷牛扒跟薯條 伴黑椒汁
$80
83 views
0 likes
0 comments
羅宋湯
47 views
0 likes
0 comments
等待牛扒的時間，先喝喝跟餐的羅宋湯。足料的羅宋湯讓人覺得超滿足的感覺，味道也是滿滿番茄味，惟越飲越酸，最後也喝剩了。
大大塊的西冷實在讓我有點意外，牛扒下的半板薯條也教我食指大動！店員為免我們被醬汁濺到，先在鄰座淋好黑椒汁才奉桌，很細心的服務呢！
64 views
0 likes
0 comments
先吃薯條，熱騰騰的薯條蘸了黑椒汁後非常香口，好吃得差點忘了牛扒的存在！西冷雖然大大塊，但其實筋位頗多，要切要吃也花了一定的力量。雖然叫的是六成熟，但出來的已經近乎八九成熟了，不過厚厚的牛扒肉質還算軟嫩。
最後的餐茶沒有甚麼特別，不過用上紅雙喜鐵Mug作糖罌又多加了幾分懷舊。這裡的食物其實不是特別好吃，吃的大概是那份對六七十年代的情懷。
Post
