正宗水上人蒸氣鍋專門店 (Closed)

天氣寒冷除了火鍋，吃蒸海鮮也是一個不錯的選擇。出開尖沙咀，見到正宗水上人只要20:00前離座就有八折優惠，於是就決定入內吃個早一點的晚餐。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊正索水上人有旺角和尖沙咀兩間分店，今次我去的尖沙咀店就位於加拿芬道和厚福街交界，位處尖沙咀最旺地段，非常方便。店內以中式大圓桌為主，但也有少量卡座，座位寬敞而不覺擁擠。食店以吃蒸海鮮為主，所以每張枱上面都有這個水上人的帽子，其實是蒸鍋的蓋子。另外原來每張枱牆邊都有數個usb充電位，非常貼心。食店主要有三款不同價位的海鮮餐提供，分別是$398、$398和$598，如果不想吃套餐，也可散點海鮮。另外茶芥醬油每位$28，食客可於近入口處這個自助醬油區按自己喜好調配醬料。花生每碟$10。我們點了最便宜的海鮮餐，盛惠$398，有波士頓龍蝦、珠江奄仔蟹、黑松露蒸元貝、美國生蠔、芒蜆、花蛤皇、怪味禾豚肉、時蔬和南瓜豬筒骨粥。首先侍者會把生米、南爪和豬骨放在鍋內，以待最後煲成粥。之後就會放上蒸盆，就可準備蒸海鮮了。套餐不包飲料，所以我就另外點了一罐可樂($16)。第一樣蒸的是芒蜆和花蛤皇，左邊淺啡色的是芒蜆，右邊草綠色的是花蛤皇。原本套