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2017-02-12 12391 views
對於細食的人來說,在選擇日本菜時都會大多都會選擇壽司店、居酒屋,已有一段時都沒有想起過要去吃放題。但這一次跟他不約而同地想去吃一下放題,去吃那種放肆、吃到撐著的放題,就選了這家餐廳。 幸好已訂了位子,到了就馬上入座。 一坐下就開始先點下第一輪食物——刺身及壽司,包括有三文魚、帶子、赤蝦、北寄貝,沒想到連拖羅、燕窩魚籽花之戀等也有。各類刺身都很新鮮,也比預期中鮮甜!來吃這一間少不了點松葉蟹腳,雖然切得比較細件,但勝在無限提供,點多幾次感覺就已經很划算,哈哈!然後開始點些熱食。很推薦的是芝士玉子,從相片亦看到其芝士的流心程度,芝士跟蛋絕對是無得輸。還有點了和牛薄燒,和牛切得薄所以不韌,但同時有口感,不錯的選擇。燒溫室甜菠蘿絕對是我在放題中不會放過的食物,菠蘿味道清甜,燒一燒後味道更佳,而且吃那麼多時吃點水果也是很好的,所以我前後都點了不下五次。再來的是北海道燒帆立貝,但這個沒有想像中喜歡,個人覺得調味料有點膩且有點蓋了帆立貝的味道。最後點的是炸物,嚐了天婦羅南瓜、芝麻雞翼及吉列蠔。這些都是即叫即炸,所以脆卜卜,而當中較喜歡的是芝麻雞翼,芝麻令整個菜式更香脆香口。吃了一陣子後就開始出去看一看
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對於細食的人來說,在選擇日本菜時都會大多都會選擇壽司店、居酒屋,已有一段時都沒有想起過要去吃放題。但這一次跟他不約而同地想去吃一下放題,去吃那種放肆、吃到撐著的放題,就選了這家餐廳。

幸好已訂了位子,到了就馬上入座。
刺身
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燕窩魚籽花之戀
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一坐下就開始先點下第一輪食物——刺身壽司,包括有三文魚、帶子、赤蝦、北寄貝,沒想到連拖羅、燕窩魚籽花之戀等也有。各類刺身都很新鮮,也比預期中鮮甜!
松葉蟹腳
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來吃這一間少不了點松葉蟹腳,雖然切得比較細件,但勝在無限提供,點多幾次感覺就已經很划算,哈哈!

然後開始點些熱食。
芝士玉子
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很推薦的是芝士玉子,從相片亦看到其芝士的流心程度,芝士跟蛋絕對是無得輸。
和牛薄燒
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還有點了和牛薄燒,和牛切得薄所以不韌,但同時有口感,不錯的選擇。
燒溫室甜菠蘿
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燒溫室甜菠蘿絕對是我在放題中不會放過的食物,菠蘿味道清甜,燒一燒後味道更佳,而且吃那麼多時吃點水果也是很好的,所以我前後都點了不下五次。
北海道燒帆立貝
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再來的是北海道燒帆立貝,但這個沒有想像中喜歡,個人覺得調味料有點膩且有點蓋了帆立貝的味道。
天婦羅南瓜
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芝麻雞翼 ,吉列蠔
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最後點的是炸物,嚐了天婦羅南瓜芝麻雞翼吉列蠔。這些都是即叫即炸,所以脆卜卜,而當中較喜歡的是芝麻雞翼,芝麻令整個菜式更香脆香口。

吃了一陣子後就開始出去看一看自助的部分(順道當作消化一下再戰!)。
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飲品的區域中,最特別的是清酒這部分,熱及凍的都有提供。
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最重要需要知道的當然是雪糕櫃,提供了movenpick、Haagen dazs及milk top雪糕,而且是任食的!我自己也忍不住吃了兩盒,嘻嘻~
海膽手卷
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而在雪糕櫃旁的是時限限定的食物,那個時剛好是海膽手卷,便順道拿了兩個。喜出望外的食物,海膽是幾大片,以往去過有提供海膽的放題餐廳也只是小小的海膽,這一個卻是幾大片,而且鮮甜而不腥,一個人絕對能是兩件!

無論是樓面還是廚房的職員都很有效率,很快就會來接單跟送些上食物。食物方面,亦同樣無論是刺身壽司類還是熱食,都做得很有水準,一間令人滿意的放題
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$360 (Dinner)
Recommended Dishes
刺身
芝士玉子
燒溫室甜菠蘿
海膽手卷