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2011-11-16
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黑暗----總令自己聯想到負面、孤單丶折磨及恐懼.因為在小時候至親在離世前也受過一段因疾病而失明的苦.年紀小有很多事情不明白不懂去體諒,但在今天短短的暫時失去視覺的兩小時𥚃卻像得到了一些體會.經過一段𨶹於黑暗中對話的理念及背景簡介後,便是親身去體驗的時間.二十四人分成四組,持手扙進入伸手不見五指的用餐區內享用由銀杏館提供的餐飮服務,其實在這環境底下用膳找餐具、進食甚至手斟水這些平日習以為常的簡單動作也變得有點不知所措.期間一直也以為負責我們檯的Perry是帶上了夜視鏡之類的東西是「看得見」我們的,因為他似乎對我們的位置暸如指掌.食物方面味道是相當的不錯,起碼大家也猜對了吃的是什麽.體諒到這裡並沒有大型廚房去預備食物,主菜的溫度可能未做到預期的理想效果.但甜品的水準可是做得不錯!吃完三道菜及餐茶後原來已過了兩個小時！離開用餐區在漆黑中歩向微弱燈光的出口,心中在想自己還有機會從黑暗中歩回光明,但當年父親並沒此機會.當身邊有大班人在熱鬧的氣氛下,在全黑的環境感覺並不可怕,但試想想只得一個人沒人對答靜下來後的那種感覺？餐後介紹了今晚在用餐時提供了高水準服務的員工,原來全是先天或後天的失明人仕.
黑暗----總令自己聯想到負面、孤單丶折磨及恐懼.因為在小時候至親在離世前也受過一段因疾病而失明的苦.年紀小有很多事情不明白不懂去體諒,但在今天短短的暫時失去視覺的兩小時𥚃卻像得到了一些體會.
經過一段𨶹於黑暗中對話的理念及背景簡介後,便是親身去體驗的時間.二十四人分成四組,持手扙進入伸手不見五指的用餐區內享用由銀杏館提供的餐飮服務,其實在這環境底下用膳找餐具、進食甚至手斟水這些平日習以為常的簡單動作也變得有點不知所措.期間一直也以為負責我們檯的Perry是帶上了夜視鏡之類的東西是「看得見」我們的,因為他似乎對我們的位置暸如指掌.
食物方面味道是相當的不錯,起碼大家也猜對了吃的是什麽.體諒到這裡並沒有大型廚房去預備食物,主菜的溫度可能未做到預期的理想效果.但甜品的水準可是做得不錯!
吃完三道菜及餐茶後原來已過了兩個小時！離開用餐區在漆黑中歩向微弱燈光的出口,心中在想自己還有機會從黑暗中歩回光明,但當年父親並沒此機會.
當身邊有大班人在熱鬧的氣氛下,在全黑的環境感覺並不可怕,但試想想只得一個人沒人對答靜下來後的那種感覺？餐後介紹了今晚在用餐時提供了高水準服務的員工,原來全是先天或後天的失明人仕.有點意想下到平常看得到的人在漆黑中是被平常看不到的人照顧著.這也證明了每個人在各自的範疇內也能作出貢獻.
希望大家也支持失明／視障人仕,讓他們感受到就算活在黑暗中也並不孤單.尤其鼓勵身邊有家人或朋友是失明人仕的朋友來親身體驗,増加多一點理解.笑臉是獻給這裡每位笑臉迎人的員工.
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