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2024-05-20
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母親節約左媽媽去文興酒家食招牌櫻桃鴨❤️先上是日燉湯猴頭菇燉肉湯燉湯足料甘甜猴頭菇厚肉軟淋入面仲有螺肉👍日本胡麻拌茄子呢道本來以為係冷盤但原來茄子走過油挺身成型加胡麻醬食開胃鮮味櫻桃鴨x文興叉燒王雙味櫻桃鴨水準穩定肉質結實彈牙叉燒王唔算肥但又唔柴合格以上👍海皇魚香脆茄子舊菜新造將茄子先淋粉炸香食時先灑上海皇魚香醬同食開嘅魚香茄子完全唔同樣👏芥茉脆蝦球蝦球顆顆結實大粒芥末醬香而不辣反而帶甜味伴碟仲有唔少水果時蔬有荔枝、菠蘿、蕃茄仔顏色更靚味道更鮮甜文興招牌炒飯原窩上侍應會幫我地分好四人用剛好雖然係同媽媽慶祝媽媽仍然心繫住我點菜都會點我最愛嘅炸物類媽媽就係咁好❤️最後食埋甜品千層糕煙韌微甜希望媽媽繼續身體健康可以成日食好野～年年都⼀齊慶祝母親節🥰
先上是日燉湯
猴頭菇燉肉湯
燉湯足料甘甜
猴頭菇厚肉軟淋
入面仲有螺肉👍
日本胡麻拌茄子
呢道本來以為係冷盤
但原來茄子走過油
挺身成型
加胡麻醬食
開胃鮮味
櫻桃鴨x文興叉燒王雙味
櫻桃鴨水準穩定
肉質結實彈牙
叉燒王唔算肥但又唔柴
合格以上👍
海皇魚香脆茄子
舊菜新造
將茄子先淋粉炸香
食時先灑上海皇魚香醬
同食開嘅魚香茄子完全唔同樣👏
芥茉脆蝦球
蝦球顆顆結實大粒
芥末醬香而不辣
反而帶甜味
伴碟仲有唔少水果時蔬
有荔枝、菠蘿、蕃茄仔
顏色更靚
味道更鮮甜
文興招牌炒飯
原窩上
侍應會幫我地分好
四人用剛好
雖然係同媽媽慶祝
媽媽仍然心繫住我
點菜都會點我最愛嘅炸物類
媽媽就係咁好❤️
最後食埋甜品
千層糕
煙韌微甜
希望媽媽繼續身體健康
可以成日食好野～
年年都⼀齊慶祝母親節🥰
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