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2014-05-20
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剛渡過了母親節，決定帶媽媽及家人吃日菜，出發位於旺角鬧市區的『番本』日式放題，齊齊放縱一下，大吃一番。話到明是放縱，當然要做星級顧客，更同時看到桌上擺放了這張宣傳卡，原來只要登入番本的Facebook專頁，按一下『Like』，餐廳就會安排送你一隻極上皇牌鮑魚，嘩! 好超值呀~即Like即Like…哈哈! 看看我的鮑魚賣相，未入口已經令我流哂口水了，脹卜卜的飽魚，咬落肉質彈牙入味，色澤新鮮，味道清甜，大家放心吃啦!!完全沒有腥味及不乾淨。那麼高興的日子，是時候要舉杯唱飲，我點了千賀壽清酒，配上炸物類簡直一流，cheer~碰杯!!!還來兩客前菜，點了辣味螺肉及胡麻豆腐，這款辣味螺肉辣度還可以，酸酸甜甜好醒胃，螺肉爽口彈牙，舖面的胡麻醬很香喔!配合凍豆腐挺不錯呢~剛巧送來了炸廣島吉列蠔，以沙律醬及杯燒汁拌碟，吃時小心燙嘴，脆口而又不失蠔的鮮美；還有一口芝士豆腐、炸芝士年糕、雞軟骨、棒棒餃子，雖然我很怕熱氣，但難得與家人團聚吃飯，就豁出去一次咁多啦~10分鐘過後，再送來爐端燒，包括鹽燒雞中翼、鹽燒多春魚、孜然牛肉粒串、鹽燒三文魚頭等；今次的鹽燒雞中翼味道適中，外皮不太油膩，再為鹽燒三文魚頭灑上
話到明是放縱，當然要做星級顧客，更同時看到桌上擺放了這張宣傳卡，原來只要登入番本的Facebook專頁，按一下『Like』，餐廳就會安排送你一隻極上皇牌鮑魚，嘩! 好超值呀~即Like即Like…
哈哈! 看看我的鮑魚賣相，未入口已經令我流哂口水了，脹卜卜的飽魚，咬落肉質彈牙入味，色澤新鮮，味道清甜，大家放心吃啦!!完全沒有腥味及不乾淨。
那麼高興的日子，是時候要舉杯唱飲，我點了千賀壽清酒，配上炸物類簡直一流，cheer~碰杯!!!
還來兩客前菜，點了辣味螺肉及胡麻豆腐，這款辣味螺肉辣度還可以，酸酸甜甜好醒胃，螺肉爽口彈牙，舖面的胡麻醬很香喔!配合凍豆腐挺不錯呢~
剛巧送來了炸廣島吉列蠔，以沙律醬及杯燒汁拌碟，吃時小心燙嘴，脆口而又不失蠔的鮮美；還有一口芝士豆腐、炸芝士年糕、雞軟骨、棒棒餃子，雖然我很怕熱氣，但難得與家人團聚吃飯，就豁出去一次咁多啦~
10分鐘過後，再送來爐端燒，包括鹽燒雞中翼、鹽燒多春魚、孜然牛肉粒串、鹽燒三文魚頭等；今次的鹽燒雞中翼味道適中，外皮不太油膩，再為鹽燒三文魚頭灑上新鮮的檸檬汁，Yummy，這個三文魚頭比起上一次較多肉，肉質鮮嫩，吃了一口感覺增加了豐富的骨膠原呢!
主角來了，做了星級顧客後，食物質素相對地提高，奉上皇牌特大日本赤蝦、新鮮北海道帶子刺身、北寄貝刺身，赤蝦大大隻，味道鮮甜爽口，帶子挺新鮮的， 沒有腥味。更有三文魚、吞拿魚、赤貝、甜蝦、榮螺片、大八爪魚及白玉拖羅等，非常新鮮。
還有炭燒紐西蘭羊架、忌廉煮藍青口，羊架味道濃郁 (資料來自的母親大人xd)，但今次對於忌廉煮藍青口的忌廉湯底有點失望，味道較淡，可能今次的湯底太稀了，但青口仍可保持著以往水準。
特別一題，我第一次點的蟹粥，意想不到的鮮甜美味，蟹味夠濃夠香，下次有機會再來番本，一定要再點蟹粥呀。壽司也是我最愛的食物，點了火灸三文魚腩，味道與一般的壽司店相符。
一品料理也送來了: 日式清酒煮蜆、牛油炒雜菌等，一來便掃清光，蜆肉新鮮，清酒味道濃郁，牛油炒雜菌很惹味呢!
這次實在太飽了，連甜品當中的雪糕、雪米糍也吃不下，我…決定投降了…番本星級日式放題地址: 旺角西洋菜南街168號3樓全層訂座電話: 35431109
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