滿屋日本料理 (Closed)

每年大節都要想一想在哪裡慶祝，最近家中皇后不時唸著想吃日本菜，於是便找一間能滿足她所有吃日本食物的慾望，記得先前同事請過我們到這裡吃晚市放題，印象不錯，今天便帶家人來到這裡大吃一番!12點便開始午市放題，我們當然準時到場! 以前印象中沒有自助區，現在有多款食物可以在自助區隨意拿，令人感覺更划算! 自助區的食物不算多，主要為少量冷盤沙律菜，甜品類和飲品，最適合吃不多日本菜，可以以甜品填肚的我!刺身當然是回本位，雖然我不吃刺身，但看也看不少，三文魚魚肉光鮮肥美，甜蝦滑身，帆立貝雖不算大，但粒粒尚算飽滿! 家人一致認為甜蝦最鮮甜好吃! 其他則看個人喜好而有所偏愛。壽司叫得不多，因不想吃飯過於飽肚，海鰻一條頗長，但口感稍韌，味道亦不夠突出。如吃刺身的壽司應該不錯。不同款的熟食也叫來一試，如燒一口牛肉，鯖魚，羊架，牛舌，雞翼，豬肉串，燒海蝦，咖啡蟹，燒元貝，整體來說沒有特別難吃的，質素中規中矩，但其他有兩款令我印象更深刻的，是燒元貝和牛舌。燒元貝想不到是大大隻的，還以為是細細一粒，加上醬汁去燒，十分惹味，而且燒的時間剛好，保留咬口不過韌；而牛舌亦煮得不錯，頗為香口，而且肉質有彈勁，很怕牛舌要咬到