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2015-05-07
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母親節食飯一定多人又貴, 所以提早慶祝, 不過今日都唔少人諗住母親節兼婆婆生日, 黎酒店食好d除左普通晚市小菜之外仲做緊東北菜, 有d名好搞笑好特別, 就咁睇名都唔知係乜, 要睇英文先估到想食d清新d既野, 叫左個五彩拉皮, 好似雞絲粉皮果d咁, 不過有青瓜, 紅蘿蔔, 木耳同蛋, 撈埋麻醬好開胃熗拌干豆腐以為佢係一舊舊果d豆腐, 但黎到見到都唔係豆腐就問待應, 待應話係東北風味既干豆腐, 即休類似百頁咁切絲, 佢有少少咸辣, 其實都幾好味五香牛舌切得好簿夠入味, 最怕有腥味既牛舌, 好在佢無三鮮水餃好好食, 岩岩好一人一粒, 以為佢連湯上, 個皮稍為有d乾, 放湯上更好, 不過佢個醋加蒜泥真係好好味因為三鮮餃好好味, 大家唔夠喉, 所以叫多個冰花煎餃, 因為佢個名好特別好靚, 所以想睇下點樣冰花, 待應話出黎個餃既面會好似雪花紋咁樣, 所以好期待雖然出黎既效果同想像有出入, 不過個餃本身都好好味, 但我都係鐘意食湯餃多d, 同埋佢地既餃有蛋絲, 出面好少會有, 好味好味京蔥蹄筋個汁好惹味, 撈飯食幾好, 筋夠淋夠入味, d京蔥好甜, 好味過d筋添白切山東羊同平時食既有d唔同, 唔係炆
諗住母親節兼婆婆生日, 黎酒店食好d
除左普通晚市小菜之外仲做緊東北菜, 有d名好搞笑好特別, 就咁睇名都唔知係乜, 要睇英文先估到
想食d清新d既野, 叫左個五彩拉皮, 好似雞絲粉皮果d咁, 不過有青瓜, 紅蘿蔔, 木耳同蛋, 撈埋麻醬好開胃
熗拌干豆腐以為佢係一舊舊果d豆腐, 但黎到見到都唔係豆腐就問待應, 待應話係東北風味既干豆腐, 即休類似百頁咁切絲, 佢有少少咸辣, 其實都幾好味
五香牛舌切得好簿夠入味, 最怕有腥味既牛舌, 好在佢無
三鮮水餃好好食, 岩岩好一人一粒, 以為佢連湯上, 個皮稍為有d乾, 放湯上更好, 不過佢個醋加蒜泥真係好好味
因為三鮮餃好好味, 大家唔夠喉, 所以叫多個冰花煎餃, 因為佢個名好特別好靚, 所以想睇下點樣冰花, 待應話出黎個餃既面會好似雪花紋咁樣, 所以好期待
雖然出黎既效果同想像有出入, 不過個餃本身都好好味, 但我都係鐘意食湯餃多d, 同埋佢地既餃有蛋絲, 出面好少會有, 好味好味
京蔥蹄筋個汁好惹味, 撈飯食幾好, 筋夠淋夠入味, d京蔥好甜, 好味過d筋添
白切山東羊同平時食既有d唔同, 唔係炆到淋哂要用汁遮住d蘇味, 反而爽爽地幾得意
唐宮脆皮蝦好似炸蝦天婦羅咁, 個皮唔會過厚仲好脆, 隻蝦新鮮彈牙幾好食
秘製特色大排好香口, 加左芝麻多一個香味, 夠鑊氣
上湯浸莧菜份量好大兜, 無諗過會有咁多, 雖然佢都幾貴但係酒店食預左, 不過有返咁上下份量都唔錯, 莧菜好嫩幾好食
最尾叫多個甜品share, 藍苺豆沙, 待應話用蛋白炸出黎, 淋左藍苺醬唔會太漏, 比平時食清新d, 佢個餡入面有果仁, 口感好好
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