釜之魂釜飯專門店 (淘大商場) (Closed)

前幾日晚上約了中同到淘大吃晚餐，雖然由 地鐵站行過嚟都要十分鐘左右， 但能夠避開得福嘅人潮而且款式又多d 選擇，行過嚟又有咩所謂呢。我哋就揀咗喺 消防通道入口嘅 日本餐廳佢專做 鰻魚 釜飯，當然要去試一試！餐廳店面夠大， 一望就知佢喺邊。-呢度嘅鰻魚飯有六款可以揀， 有蒲燒又有白燒， 又可以揀肥美/ 甘香等等的 鰻魚款式， 選擇真多。 我就叫咗一個白燒最金香嘅鰻魚飯，而 朋友就揀咗海之幸釜飯。-銀魂：白燒鰻魚釜飯落左單，都要等一陣先食到，即叫即整ar ma, 白燒鰻魚冇蒲燒鰻魚咁濃味， 但係咁先食得出鰻魚嘅真味， 鰻魚 肉質結實肥美，外皮香脆。 配埋產自日本嘅咪同埋薏米 ， 加上少少鰻魚汁 ，食落啖啖肉又滿足！釜飯同時都有其他蔬菜有菇類、南瓜、 粟米芯， 唔怕淨係得鰻魚咁寡。-海之幸另外我哋仲叫咗個海之幸， 海之幸嘅主角係嗰啲 蝦乾魚乾同埋魚肉碎 撈飯食。 呢個飯係唔會有執嘅所以要撈勻啲海鮮蝦干 去做調味。 呢個飯完全食到停唔到口， 因為每一啖都係海鮮嘅鮮味。-梅干手羽先炸雞翼又有梅嘅酸度，食落唔會太肥膩， 而且啲雞翼炸到非常juicy㖭，唔會得返啲雞肉乾。-汁煮鰻魚肝另外我哋仲叫咗個