目黑壽司 (Closed)

因為經常到淘大用膳,好想寫寫對那裡食店的一點感受,先來談目黑壽司,已光顧了他一段時間,由初時難吃、服務差...放棄,再試...到今日已有很大的改善,是晚與女友點了燒三文魚頭、三文魚壽司、七味雞睥軟骨、芝士野菌焗帆立貝、什錦串燒拼盤等...燒三文魚頭是我的至愛,其實之前對吃魚頭十分抗拒,一次這裡的士待應介紹後便愛上,師傅燒得十分香口,而且可吃的肉比想像的多,但是間中也會吃到有腥味的@@",三文魚壽司,水準一直都不算穩定,但$12三件...已比百佳的可口很多了,七味雞睥軟骨是近日的新愛,軟骨炸得好香脆,而脆漿也不算厚,但七味粉較多,另上會較好,芝士野菌焗帆立貝是女友的心頭好,其中的芝士加入了少少的酸汁,所以十分開胃,如果芝士多些就更好^^"什錦串燒拼盤比之前的好吃,之前的拼盤大多給雞軟骨、京蔥、鮮冬菇、雞翼,但冬菇通常都燒得好乾冇味,雞軟骨好硬,雞翼就幾腥....今次再試改進了很多,上碟的是京蔥雞肉、雞軟骨、鮮冬菇、茄子;雞軟骨爽口,鮮冬菇、茄子燒得軟滑,但油多了點、京蔥雞肉的雞肉就太乾了....以兩人約$150的價錢來說,我已十分滿意,而且坐位亦算是同區日式店舖中較舒適的^^"如果晚餐的