太陽軒飯店

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每月一次的同事飯局，經朋友介紹，浩浩蕩蕩14人。食我最喜歡的潮州菜，真的有點驚喜，值得推介大家去試。由經理發辦，寫傳統潮州菜，如滷水四宝拼盆有：鵝片、鵝肝、墨魚鵝腸，錦繡良緣四喜拼盆：炸雙棗、炸粿肉、普寧豆腐、荷包白鱔湯，冰鎮花甲，凍馬友魚，蠔餅，脆皮雞，沙嗲牛肉芥蘭，單尾糖醋麵，蠔仔粥，炒飯等等。為了座得舒適一點，品嘗美味潮州菜，我哋特意包廂房，收費價錢合理，我個人認為滷水做得很出色，尤其是滷水鵝肝及鵝腸，鵝肝軟綿綿，肉質幼滑甘香，入口即溶，配合入口爽脆鮮明的肥鵝腸，口感簡直滿載而歸。有水準。所以大家點菜時，不妨聽聽店長推介傳統美食。