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2009-09-26
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又是每月的聚餐 , 這次選了河內道的德國餐廳 Biergarten . 約了好友 7 點 ,點知突然好忙 , 老闆又不放人 , 真是人算不如天算 , 最後又是遲到 . 去到的時候 , 好友們已經各叫了一杯啤酒品嚐 , 由於決定叫一個德國豬手套餐 , 它包一杯啤酒 , 我就叫了 helles , 第一次飲 , 是用長杯上的 , 跟 heineken 相比 , 份量多少少 . 味道有少少苦 , 好重的小麥味 , 對我來說有少許濃 . 試飲朋友的 bitburger , 味道清好多 , 比較喜歡它. 這裡的豬手味道不鹹剛剛好 , 只是有少少硬 , 不知正宗是否這樣的呢 ? Breaded pork escalope , 其實可以叫做 "豬扒意粉" , 但它不是意大利的那種長條意粉 , 吃下去有些像 "林" 了的薯條 , 第一次吃 , 好得意 . 自製的汁 , 有少少像 creamy 咖哩 , 不辣 , 由於意粉是沒有味道 , 加少少 black pepper 再配汁吃 , 一流 . Small snack platter , 有不同味道的香腸 , 芝士 , 牛丸 , 酸瓜 .
又是每月的聚餐 , 這次選了河內道的德國餐廳 Biergarten . 約了好友 7 點 ,點知突然好忙 , 老闆又不放人 , 真是人算不如天算 , 最後又是遲到 .
去到的時候 , 好友們已經各叫了一杯啤酒品嚐 , 由於決定叫一個德國豬手套餐 , 它包一杯啤酒 , 我就叫了 helles , 第一次飲 , 是用長杯上的 , 跟 heineken 相比 , 份量多少少 . 味道有少少苦 , 好重的小麥味 , 對我來說有少許濃 . 試飲朋友的 bitburger , 味道清好多 , 比較喜歡它. 這裡的豬手味道不鹹剛剛好 , 只是有少少硬 , 不知正宗是否這樣的呢 ?
Breaded pork escalope , 其實可以叫做 "豬扒意粉" , 但它不是意大利的那種長條意粉 , 吃下去有些像 "林" 了的薯條 , 第一次吃 , 好得意 . 自製的汁 , 有少少像 creamy 咖哩 , 不辣 , 由於意粉是沒有味道 , 加少少 black pepper 再配汁吃 , 一流 .
Small snack platter , 有不同味道的香腸 , 芝士 , 牛丸 , 酸瓜 . 除了牛丸和酸瓜之外 , 其他也極力推介 . 吃過好多次酸瓜 , 始終也接受不到它那種味道 , 酸到不得了 .
吃到最後的一碟 , 大家也想吃多少少 , 叫主菜又太多 , 最後叫了 fried chicken wings , 差不多有 10 隻 , 而且每隻也不細 , 炸得剛剛好 , 不會太燶 . 加少少檸檬汁和自製的 sauce , 正 !
這裡播的歌不會太嘈 , 感覺好舒服 , 不好就是不能訂檯 , 多人的話 , 也不知要等多久 , 看見有些客人也只是飲酒沒有吃東西但又坐在吃飯的位置 , 可能weekday 來不會太多人 .
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