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2010-05-10
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上次揀錯野食,耿耿於懷,今日一定要食番晒去!六點九,無乜人客。可能好多人都覺得,呢度唔係食dinner既好地方??叫左個特餐。雞批浮台,(此食法參照澳洲人!)青豆湯,一入口就是食白切雞時,點的薑蔥蓉味,不過係杰版本。好正!成份其實係用青豆、薯仔、薑做出來。雞批好鬆化,好似食曲奇餅咁!雞肉餡企理,不會一pet pet。原來雞批係由經驗老師傅做的!香蕉克戟,咁細件既....!與汁比例不成正比。香蕉汁由香蕉、雪糕、合桃、拖肥醬做成,稍為甜左D。不過拖肥與香蕉味道好出。克戟鬆軟如吃新鮮出爐的scone,好香牛油+煎香的味道,質地不「立」口。西多,蘸蛋漿+肉桂粉和橙汁煎既。輕微食到橙汁味,玉桂味欠奉。西多用「煎」的方法,無咁油。不過感覺就唔似食緊西多,似食緊甜方包,因為太軟綿綿喇~喜喜既野食,非常啱我胃口,同埋食得出佢,唔係求其整,係有研究過!
六點九,無乜人客。可能好多人都覺得,呢度唔係食dinner既好地方??
叫左個特餐。雞批浮台,(此食法參照澳洲人!)青豆湯,一入口就是食白切雞時,點的薑蔥蓉味,不過係杰版本。好正!成份其實係用青豆、薯仔、薑做出來。雞批好鬆化,好似食曲奇餅咁!雞肉餡企理,不會一pet pet。原來雞批係由經驗老師傅做的!
香蕉克戟,咁細件既....!與汁比例不成正比。香蕉汁由香蕉、雪糕、合桃、拖肥醬做成,稍為甜左D。不過拖肥與香蕉味道好出。克戟鬆軟如吃新鮮出爐的scone,好香牛油+煎香的味道,質地不「立」口。
西多,蘸蛋漿+肉桂粉和橙汁煎既。輕微食到橙汁味,玉桂味欠奉。西多用「煎」的方法,無咁油。不過感覺就唔似食緊西多,似食緊甜方包,因為太軟綿綿喇~
喜喜既野食,非常啱我胃口,同埋食得出佢,唔係求其整,係有研究過!
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