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2017-08-06 3931 views
已經是第三次到這間餐廳吃晚餐,雖然是街市的食肆,但食物水準更勝一般酒店。每次和親友來這裡吃,大家都對食物讚口不絕。這晚共六人去食,所以有很多食物,大飽口福。一坐下,便order 飲品,本先叫了白酒,飲完後,見隔離枱飲緊Sangria,但我唔鍾意飲紅酒,侍應就話幫我改用白酒整Sangria ,味道更易入口。頭盤有生蠔、生蝦、海膽和麵包蟹,都很新鮮,海膽最鮮味。這味青口煮得很美味,青口嫰滑冇渣的。我的至愛--鵝肝多士,鵝肝上有酸果醬,配搭一流。主菜一 海膽意大利飯,我對意大利飯一般,不大喜愛吃,雖然這碟有我喜歡嘅海膽,味道很好,但我始終不愛吃硬飯。西班牙燒豬,皮十分脆口,肉卻十分鬆滑。伴碟有紅菜頭和薯茸,很特別的配搭。燒鴨肶,又係皮脆,肉也軟,但沒有燒豬咁滑。牛扒煎得剛剛好七成熟,充滿牛香味,這晚主菜中最好的一道菜。這碟海鮮有蝦、青口、魚柳、魷魚,個汁點麵包好味。羊肉很嫰滑,又唔羶,十分美味。甜品共有六款,每款都好好味。每道菜都感覺到廚師很用心去煮的,賣相和味道都很出色,所以我一定會再去的。
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已經是第三次到這間餐廳吃晚餐,雖然是街市的食肆,但食物水準更勝一般酒店。每次和親友來這裡吃,大家都對食物讚口不絕。這晚共六人去食,所以有很多食物,大飽口福。
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一坐下,便order 飲品,本先叫了白酒,飲完後,見隔離枱飲緊Sangria,但我唔鍾意飲紅酒,侍應就話幫我改用白酒整Sangria ,味道更易入口。
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頭盤有生蠔、生蝦、海膽和麵包蟹,都很新鮮,海膽最鮮味。
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這味青口煮得很美味,青口嫰滑冇渣的。
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我的至愛--鵝肝多士,鵝肝上有酸果醬,配搭一流。
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主菜一 海膽意大利飯,我對意大利飯一般,不大喜愛吃,雖然這碟有我喜歡嘅海膽,味道很好,但我始終不愛吃硬飯。
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西班牙燒豬,皮十分脆口,肉卻十分鬆滑。
伴碟有紅菜頭和薯茸,很特別的配搭。
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燒鴨肶,又係皮脆,肉也軟,但沒有燒豬咁滑。
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牛扒煎得剛剛好七成熟,充滿牛香味,這晚主菜中最好的一道菜。
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這碟海鮮有蝦、青口、魚柳、魷魚,個汁點麵包好味。
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羊肉很嫰滑,又唔羶,十分美味。
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甜品共有六款,每款都好好味。
每道菜都感覺到廚師很用心去煮的,賣相和味道都很出色,所以我一定會再去的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-08-05
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner