川燒 (Closed)

最近有個有趣發現，原來全港食店有超過一萬五千多間，保守一點算它作15,000間，即使我們每星期有五天外出用膳(就當五天工作，每天也外出午膳），也要57年才能試勻全港食店。不計某些人來來去去只光顧某幾間相熟食店，大部份港人都是貪新鮮的，那怎樣的食店才能吸引回頭客呢？我覺得除了食物要有一定水準，價錢合理外，不斷求變以為食客帶來驚喜也是主要原因之一。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊川燒已經是第三次光顅，除了愛吃它惹味的燒物外，更因為每次來都有驚喜。最近在川燒fb就見到有新品推出，所以又約朋友來試試。青檸荔枝梳打($28)記得最初川燒只有提供普通汽水和樽裝涼茶，後來現成的樽裝涼茶都改為用玻璃杯上，今次來又多了手工啤和特飲。青檸荔枝梳打都幾大杯，入面有兩大粒荔枝，味道酸酸甜甜，都幾好飲。青檸話梅梳打($28)青檸話梅梳打有話梅獨特的酸味，味道非常清新，最適合配合燒物飲用。燒鮮白鱔($48/串)燒白鱔入味得來啖啖肉，絕對是必點項目其中之一。牛魔王鐵板燒($148)鐵板燒是今期川燒的重點新品之一，今次來我們也是為了它。鐵板燒包三款不同牛肉，有熊本和牛粒、本地手切牛肩肉和特級牛舌芯。另外亦有提供青蔥、蒜蓉