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2019-05-09
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再度品嚐澳瑪葡國菜,換來的是非常失望的體驗!入座後發覺午市套餐不再供應乳豬飯,有點失落,畢竟我是為了他們的乳豬才光顧的,最後只好點了香港風味系列的鮮茄焗豬扒飯。不一會兒,侍應端來了兩客豬扒包午餐,表示是剛上碟的,問我們會不會改為豬扒包餐。明顯是侍應出錯,不想為我們再行烹煮豬扒飯。我們堅持點的是焗豬扒飯,回絕了侍應。多等了一會焗豬扒飯就上菜了。味道、口感皆比預期失望。茄汁味道非常淡,而且醬料份量不足,難以拌飯。豬扒下的炒飯炒得很乾,不見絲毫濕潤,舀起來相當零碎。豬扒是無骨豬扒,煮得過老了,硬得很。而且沒有什麼豬味,差。最差的是,盛著豬扒飯的容器是熱的,但豬扒和飯都只是暖的!我膽敢說一句,快餐店的豬扒飯比這家的美味多了!索價$108,完全不值!
換來的是非常失望的體驗!
入座後發覺午市套餐不再供應乳豬飯,
有點失落,畢竟我是為了他們的乳豬才光顧的,
最後只好點了香港風味系列的鮮茄焗豬扒飯。
不一會兒,侍應端來了兩客豬扒包午餐,
表示是剛上碟的,問我們會不會改為豬扒包餐。
明顯是侍應出錯,不想為我們再行烹煮豬扒飯。
我們堅持點的是焗豬扒飯,回絕了侍應。
多等了一會焗豬扒飯就上菜了。
味道、口感皆比預期失望。
茄汁味道非常淡,而且醬料份量不足,難以拌飯。
豬扒下的炒飯炒得很乾,不見絲毫濕潤,
舀起來相當零碎。
豬扒是無骨豬扒,煮得過老了,硬得很。
而且沒有什麼豬味,差。
最差的是,盛著豬扒飯的容器是熱的,
但豬扒和飯都只是暖的!
我膽敢說一句,快餐店的豬扒飯比這家的美味多了!
索價$108,完全不值!
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