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2015-03-13
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每隔一段時間就想到小王牛肉麵吃牛肉麵的,特別迷上了店家獨有的牛肉湯底,很喜歡中藥味濃的湯底,以及有咬口的麵條.這次選了原汁牛肚麵 $43 配蜂蜜冰茶. 另收加一.原汁牛肚麵牛肚麵湯底濃郁,配上大量酸菜同吃,即使吃淨麵我也覺得好吃. 牛肚在我眼中只算配菜,牛肚質地軟淋,味道正常,但不夠原汁牛肉麵的牛肉好吃,我想是牛肉來貨價實太貴了,現在下午茶餐都沒有原汁牛肉麵了,其實單點都只是$46,比起牛肚麵好吃得多.蜂蜜冰茶冰凍不過甜的蜂蜜茶幾好喝的,有點似菊花茶的味道.小王牛肉麵的湯底個人幾喜歡,即使與元朗出名的士林台灣麵相比,個人還是偏好藥材味重的湯底.
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