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2018-04-23
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是晚和舊同事HAPPY MONDAY，挑了一家比較少見的比利時菜餐廳。*Belgian Ham & Shrimp Croquette ($78)這是火腿蝦肉的吉列薯波；薯波新鮮炸起，外脆內軟滑。*Tomato Aux Crevettes ($68)另一個小食比較清新一點；是迷你蝦肉沙律，放在一個番茄內；蝦肉爽口，味道主要來自沙律醬；番茄比起想像中熟，但熟得來又不會太淋。*Gulden Draak Beef Stew ($168)這個繪牛肉入味得來，牛肉是爽口的，味道不會太咸；旁邊的薯蓉很香香草味；香脆的麵包條可以沾上牛肉汁食。*Fresh Herb Roasted Chicken ($238)春雞雞肉很滑，而且醃得入味，就算不沾醬食都已經很夠。*Waffles ($78)最後又點少得甜品，不過個人覺得窩夫不夠鬆軟，質感似蛋糕多一點。*Tropical Sunrise ($58)果汁MIX了橙汁、菠蘿汁和石榴汁，口味很清新，味道不太甜。
*Belgian Ham & Shrimp Croquette ($78)
這是火腿蝦肉的吉列薯波；
薯波新鮮炸起，外脆內軟滑。
Belgian Ham & Shrimp Croquette
$78
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Belgian Ham & Shrimp Croquette
$78
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*Tomato Aux Crevettes ($68)
另一個小食比較清新一點；
是迷你蝦肉沙律，放在一個番茄內；
蝦肉爽口，味道主要來自沙律醬；
番茄比起想像中熟，但熟得來又不會太淋。
Tomato Aux Crevettes
$68
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Tomato Aux Crevettes
$68
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*Gulden Draak Beef Stew ($168)
這個繪牛肉入味得來，牛肉是爽口的，味道不會太咸；
旁邊的薯蓉很香香草味；
香脆的麵包條可以沾上牛肉汁食。
Gulden Draak Beef Stew
$168
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Gulden Draak Beef Stew
$168
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Gulden Draak Beef Stew
$168
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Gulden Draak Beef Stew
$168
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*Fresh Herb Roasted Chicken ($238)
春雞雞肉很滑，而且醃得入味，就算不沾醬食都已經很夠。
Fresh Herb Roasted Chicken
$238
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*Waffles ($78)
最後又點少得甜品，不過個人覺得窩夫不夠鬆軟，質感似蛋糕多一點。
Waffles
$78
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*Tropical Sunrise ($58)
果汁MIX了橙汁、菠蘿汁和石榴汁，口味很清新，味道不太甜。
Tropical Sunrise
$58
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