爵士拉麵

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好耐以前仲係兩夫婦經營時開始幫襯，欣賞佢哋用心經營嘅食品質素同服務態度。相隔多年後再幫襯，面目全非，但因為自己無謂嘅幫襯黃店堅持，都繼續幫襯多4次。最核心嘅拉麵，不論湯底/麵/配料都變為求其嘅港式拉麵，只有價錢唔港式。餃子不倫不類，分唔到係京式煎餃定係日式。不過炸年糕係唔錯嘅。服務態度。。。就令我非常驚訝。聽聞間鋪傳咗比太子女，經常黑面粗聲粗氣嘅太子女領導下，其他員工嘅態度都極為一致。重新幫襯嘅4次總會見到鬧送貨或粗聲粗氣對待顧客，好經常聽到話顧客阻住條路，點菜時會同個客講：講啦！送菜時見個客睇緊電話無留意到，會大聲呼喝。。。無一次見到員工係開心嘅，每次都係做到唔想做，覺得有客入去係阻住地球轉。與其傳比下一代接手會落得如此下場，寧願當時兩夫婦決定退落嚟時直接關門大吉，起碼留返個美好回憶比顧客。真係唔會再有下次嘅領教喇。ByeBye屬於回憶嘅爵士拉麵。