露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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小編蠻喜歡台灣菜,特別是滷肉飯,很愛那種肥膏。所以小編與友人在聖誕節晚上就選擇這間。小編比較喜歡吃飯,所以選擇「一人拌飯」。「一人拌飯」包括:1. 秘製香槽醉雞2. 滷肉飯(碗)3. 菠蘿青檸蜜(走冰少甜)秘製香槽醉雞小編覺得酒味沒“哥哥添飯 妹妹泡茶“的濃,不過雞肉還算嫩滑,而且給的是雞腿位置,滿口肉。滷肉飯(碗)這個最讓小編失望,鹵雞蛋是可以的,但是滷肉有點鞋,而且有點過鹹,肥膏那層可以的,有點膠膠口感,但是肉那邊不太好吃,香菇配料我都覺得一般,味道挺單調。最後小編吃了幾口就吃不了。我覺得不太像台式食物,比較像是香港版的滷肉飯。菠蘿青檸蜜在沒上主菜之前,這杯先到,第一口的時候蒙了,因為就是水一杯,然後加一點菠蘿,蜜糖不太感覺到,當時覺得它比水更難喝。但是滷肉飯來了之後,這個竟然成為解渴的飲品😅。總結這次經驗是不好,所以小編是不會推薦這間,可能是個人口味不適合吧。
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小編蠻喜歡台灣菜,特別是滷肉飯,很愛那種肥膏。所以小編與友人在聖誕節晚上就選擇這間。

小編比較喜歡吃飯,所以選擇「一人拌飯」。


「一人拌飯」包括:
1. 秘製香槽醉雞
2. 滷肉飯(碗)
3. 菠蘿青檸蜜(走冰少甜)

秘製香槽醉雞
小編覺得酒味沒“哥哥添飯 妹妹泡茶“的濃,不過雞肉還算嫩滑,而且給的是雞腿位置,滿口肉。

滷肉飯(碗)
這個最讓小編失望,鹵雞蛋是可以的,但是滷肉有點鞋,而且有點過鹹,肥膏那層可以的,有點膠膠口感,但是肉那邊不太好吃,香菇配料我都覺得一般,味道挺單調。最後小編吃了幾口就吃不了。我覺得不太像台式食物,比較像是香港版的滷肉飯。

菠蘿青檸蜜
在沒上主菜之前,這杯先到,第一口的時候蒙了,因為就是水一杯,然後加一點菠蘿,蜜糖不太感覺到,當時覺得它比水更難喝。但是滷肉飯來了之後,這個竟然成為解渴的飲品😅。

總結這次經驗是不好,所以小編是不會推薦這間,可能是個人口味不適合吧。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner