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2008-07-15
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原本去黃埔食飯,好大雨,所以近近哋去咗旺角,其中一友人就介紹去呢間。七點幾,好彩都唔駛等位……頭盤 – 滷水掌翼,滷得很軟身,口,帶點酒味,不錯……粉絲什菜煲 – 好一般既ok 之作……黃金沙蝦 – 蝦都幾新鮮和爽口,走油再加蛋黃炒,炒得幾乾身,雖然走過油,但唔覺得好肥同好乾,而且炒得乾身,除了 d 蝦腳外,差唔多成隻吞晒!古法芋頭蒸藕條 – 好簡單的餸,我諗最緊要 d 材料靚,可能唔係當,芋頭不粉。頂上的汁很咸,尤其是冬菇索咗 d 汁就更咸……醬燒排骨仔 – 有 d 似糖醋排骨,但佢細細粉,感覺上無咁膩,個汁都唔錯,都炒到 d 汁幾黏身,份量也很多我就覺得都唔錯,唯一係古法芋頭蒸藕條較失望。環境也 ok,唔算好迫,待應都ok,係唯一埋單時要求侍應給我有詳列食物的收據時遭婉拒,只表示公司規矩不能給我詳列收據,攪笑,~~~ 不過唔想嘈,算數!!
七點幾,好彩都唔駛等位……
頭盤 – 滷水掌翼,滷得很軟身,口,帶點酒味,不錯……
粉絲什菜煲 – 好一般既ok 之作……
黃金沙蝦 – 蝦都幾新鮮和爽口,走油再加蛋黃炒,炒得幾乾身,雖然走過油,但唔覺得好肥同好乾,而且炒得乾身,除了 d 蝦腳外,差唔多成隻吞晒!
古法芋頭蒸藕條 – 好簡單的餸,我諗最緊要 d 材料靚,可能唔係當,芋頭不粉。頂上的汁很咸,尤其是冬菇索咗 d 汁就更咸……
醬燒排骨仔 – 有 d 似糖醋排骨,但佢細細粉,感覺上無咁膩,個汁都唔錯,都炒到 d 汁幾黏身,份量也很多
我就覺得都唔錯,唯一係古法芋頭蒸藕條較失望。
環境也 ok,唔算好迫,待應都ok,係唯一埋單時要求侍應給我有詳列食物的收據時遭婉拒,只表示公司規矩不能給我詳列收據,攪笑,~~~ 不過唔想嘈,算數!!
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