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2023-04-22
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旺角區有好多大小冰室或茶餐廳,但自通關,被人瘋狂打卡推廣後,基本上週末週日都一位難求。集團咖啡店、"有名氣"冰室都大排長龍。慶幸,一日三餐不會被寫在介紹書上,坐得寧靜、食得舒服。食物方面 - 腿蛋治烘底︰烘底多士基本同其他茶餐廳同一厚薄,但會濕淋淋,而且外邊脆,中間沾滿蛋漿。炒蛋滑身,爆多汁液流晒出嚟而且好香濃蛋黃味。加上火腿原身嘅咸香,用鹽份量剛好。簡簡單單一份三文治已經做得唔錯,大大件食得好滿足。
集團咖啡店、"有名氣"冰室都大排長龍。慶幸,一日三餐不會被寫在介紹書上,坐得寧靜、食得舒服。
食物方面 - 腿蛋治烘底︰
烘底多士基本同其他茶餐廳同一厚薄,但會濕淋淋,而且外邊脆,中間沾滿蛋漿。
炒蛋滑身,爆多汁液流晒出嚟而且好香濃蛋黃味。加上火腿原身嘅咸香,用鹽份量剛好。
簡簡單單一份三文治已經做得唔錯,大大件食得好滿足。
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