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2023-02-18
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今日來了油麻地濕平,順道去Maki 拉麵食個lunch。坐下後,我們叫了2碗拉麵一白一黑 ~ 特濃豚骨拉麵,及黑蒜油豚骨拉麵。店員快快地先來一個前菜中華海藻,給我們醒醒胃。特濃豚骨拉麵:上枱時已被大大塊的紫菜吸引著,配料還有木耳、叉燒、溫泉蛋。木耳爽口,健康兼有益。叉燒入口很香,肉質細滑鬆化。溫泉蛋流心個樣好吸引,一啖已吃完啊!麵條條條分明,軟硬適中,很有咬口。黑蒜油豚骨拉麵:湯底黑黑的,入口充滿黑蒜味,配料同樣有紫菜、木耳、叉燒、溫泉蛋,麵條的軟硬度可以配合個人的口味來選擇,非常體貼。
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