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2019-06-27
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晚餐 Around每位350-450既價位第一次黎到呢間以即點即師傅系面前即鐵板燒既放題，完全免左自己煮既時間，但有個唔好處既地方系冇得diy，但當然相信師傅烹調既火喉掌握會比較好，在場見到最少6張大枱設計都系圍住師傅面坐，概念系想每一位客人都可以見到師傅使用鐵板或烤箱去處理食物，因我坐既位置見到既師傅主要燒菠蘿、瓜類等食物，估計每位師傅負責既食物類別都有所唔同，附緊有一枱比較多使用燒酒起火快炒既相信烹調肉類為主，因為任點餐單入面食物種類繁多，呢種分工模式的確比較有效同特別。一入店門就系夾公仔機既area，迎合香港人新潮流，可以系等坐或者飯前飯後消磨既娛樂，系幾獨特既餐廳安排。至於食物質素方面大致ok，唔太差或太好，屬中價評級，同出面普遍既放題差唔多，不過就多左師傅示範就會加番多少分，用黎慶祝生日🎂系唔錯，建議人數唔好太多，如3-4位最好有方枱提供，一般1-3位最可能會被安排坐bar位咁圍住師傅坐，由於bar枱面積比較少，會有逼既感覺。食物方面熟食為主，刺身可以接受，頭盤既牡丹蝦就比較鮮味，建議試佢地既蒜蓉燒蠔、牛油燒帶子、火炙系列既壽司🍣，牛肉就一定要襯仲系熱既時候食，否則凍左肉汁鎖
第一次黎到呢間以即點即師傅系面前即鐵板燒既放題，完全免左自己煮既時間，但有個唔好處既地方系冇得diy，但當然相信師傅烹調既火喉掌握會比較好，在場見到最少6張大枱設計都系圍住師傅面坐，概念系想每一位客人都可以見到師傅使用鐵板或烤箱去處理食物，因我坐既位置見到既師傅主要燒菠蘿、瓜類等食物，估計每位師傅負責既食物類別都有所唔同，附緊有一枱比較多使用燒酒起火快炒既相信烹調肉類為主，因為任點餐單入面食物種類繁多，呢種分工模式的確比較有效同特別。
一入店門就系夾公仔機既area，迎合香港人新潮流，可以系等坐或者飯前飯後消磨既娛樂，系幾獨特既餐廳安排。
至於食物質素方面大致ok，唔太差或太好，屬中價評級，同出面普遍既放題差唔多，不過就多左師傅示範就會加番多少分，用黎慶祝生日🎂系唔錯，建議人數唔好太多，如3-4位最好有方枱提供，一般1-3位最可能會被安排坐bar位咁圍住師傅坐，由於bar枱面積比較少，會有逼既感覺。
食物方面熟食為主，刺身可以接受，頭盤既牡丹蝦就比較鮮味，建議試佢地既蒜蓉燒蠔、牛油燒帶子、火炙系列既壽司🍣，牛肉就一定要襯仲系熱既時候食，否則凍左肉汁鎖唔住就會收到硬身又乾真真既口感，整體大至上合理水平，除左一味蟹膏炒飯有d失準，冇蟹膏鮮味，唔建議大家去嘗。最最推介朋友仔試佢地炸物，無論系炸日本紫薯粒、炸蠔同炸芋波都一樣系掂既❤️
俾多啲機會唔同食鋪，通常佢哋可進步空間好大，只要樂意，時日有加一路路改進可以愈做愈好，香港人太健忘，對一般評價食店都唔會返轉頭，但小編相信大家可抱着支持本地飲飲想法，成長對每間餐廳去講都十分重要，請一齊多一分抱容之心。👍🏻
頭盤-牡丹蝦
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刺身
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蒜蓉燒蠔、燒雞翼
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炸物
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火炙壽司
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芥末豬頸肉、牛油燒帶子
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