米線陣 (中港城)

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和同事們去睇學友演唱會，在中港城樓下的「米線陣」開餐，估唔到有2款湯底---「農場蕃茄湯」、「香菜豬骨濃湯」，都可以分別轉為「素蕃茄湯」、「素清湯」喎。今晚選了「素蕃茄湯」🍅，不過湯底淡了一些，蕃茄味再濃些就更好了。湯底的味精應該不多，多喝幾口也不會覺得口乾，這個倒是不錯的👍配料方面，也有豆卜、紫菜、腐皮、雲耳、金菇、冬菇等多款食材選擇，今晚選的食材中，冬菇的口感頗滑，不會太靭，可以一試😋