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2024-09-10
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一間充滿設計感嘅酒吧餐廳🥂搭𨋢入到門口已經被驚艷到，裝修令人印象深刻😝 主打西日 Fushion 菜式，其中我最喜愛嘅一定係蟹肉烏冬✨Hairy Crab Butter Udon喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🧡為咗呢個毛蟹忌廉烏冬而來😍 冇令我失望！不。大量濃厚醬汁，每一啖都食到蟹黃、蛋黃同絲絲蟹肉，好滿足！雖然會有少少膩但依然會想繼續食哂佢😍✨Hamachi Crudo喜愛指數:🧡🧡🧡🤍🤍油甘魚刺身配微酸醬汁，開胃嘅前菜。✨Pickled Tomata Salad喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🤍新鮮嘅蕃茄，中間嘅Cream有畫龍點睛之效😍 非常軟滑香甜，令整道菜式變得不平凡。✨Caramelized Pumpkin 喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🧡精緻既賣相，南瓜表面鋪咗一層薄脆焦糖，外脆內軟，南瓜肉香氣滿滿，令人上癮嘅小食！推薦！✨Tonkatsu喜愛指數:🧡🧡🧡🤍🤍可能係我食過最酥脆嘅豬扒（？）肉質都幾軟嫩，完全冇乾柴之感，配搭秘製醬汁一齊食更添風味。會有一定飽肚感，適合多人分享。✨Double Cheesecake 喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🤍芝士口感軟滑，由前菜到甜品都好享受呢🥳
✨Hairy Crab Butter Udon
喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🧡
為咗呢個毛蟹忌廉烏冬而來😍 冇令我失望！不。大量濃厚醬汁，每一啖都食到蟹黃、蛋黃同絲絲蟹肉，好滿足！雖然會有少少膩但依然會想繼續食哂佢😍
✨Hamachi Crudo
喜愛指數:🧡🧡🧡🤍🤍
油甘魚刺身配微酸醬汁，開胃嘅前菜。
✨Pickled Tomata Salad
喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🤍
新鮮嘅蕃茄，中間嘅Cream有畫龍點睛之效😍 非常軟滑香甜，令整道菜式變得不平凡。
✨Caramelized Pumpkin
喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🧡
精緻既賣相，南瓜表面鋪咗一層薄脆焦糖，外脆內軟，南瓜肉香氣滿滿，令人上癮嘅小食！推薦！
✨Tonkatsu
喜愛指數:🧡🧡🧡🤍🤍
可能係我食過最酥脆嘅豬扒（？）肉質都幾軟嫩，完全冇乾柴之感，配搭秘製醬汁一齊食更添風味。會有一定飽肚感，適合多人分享。
✨Double Cheesecake
喜愛指數:🧡🧡🧡🧡🤍
芝士口感軟滑，由前菜到甜品都好享受呢🥳
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