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2018-05-28
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其他元朗出名的Omakase都食過數次,我去過「鮨一心」兩次,一次午市一次晚市,都係日本師傅都主理。先不談食物的質素,環境方面,「鮨一心」比較其他兩間缺乏照明,壽司bar枱及其他枱都以黑灰為主。亦因爲這樣的燈光問題,發生一件令人毛骨悚然的事,當晚跟女友人食生日飯,餐廳只有兩枱客,另一枱客也是兩名女性。點了兩個$1300餐及一支清酒$320,食到第5道菜的時候,手踭感覺到有嘢撩下撩下,我即時向下望,漆黑一片,心諗唔會係個樣野呀,我拎個手機出黎照下bar枱底,OMG 有一隻手指甘長嘅蟑螂隻野仲會飛,我同朋友即時彈起,兩名男職員聽到我地叫聲之後出黎,當時隻蟑螂已經由枱底飛左去我同朋友既手袋上面爬黎爬去......之後職員掃左隻落地再踩死左....之後職員淨係問我地要唔要換枱,響我要求之下,畀左毛巾我擦手踭,職員噴消毒藥水再用毛巾擦下張椅子兩下就走左。坦白講如果唔係因爲朋友生日飯,我想即刻走,個陣只有蟑螂爬過既噁心觸感,完全無心再食。最後無換位,職員亦無表示歉意,只係話「呢度係元朗,無辦法啦,我地已經日日清潔」.......而師傅由頭到尾都無出過聲......職員當成件沒有事發生,直到付款個陣
先不談食物的質素,環境方面,「鮨一心」比較其他兩間缺乏照明,壽司bar枱及其他枱都以黑灰為主。亦因爲這樣的燈光問題,發生一件令人毛骨悚然的事,當晚跟女友人食生日飯,餐廳只有兩枱客,另一枱客也是兩名女性。點了兩個$1300餐及一支清酒$320,食到第5道菜的時候,手踭感覺到有嘢撩下撩下,我即時向下望,漆黑一片,心諗唔會係個樣野呀,我拎個手機出黎照下bar枱底,OMG 有一隻手指甘長嘅蟑螂
隻野仲會飛,我同朋友即時彈起,兩名男職員聽到我地叫聲之後出黎,當時隻蟑螂已經由枱底飛左去我同朋友既手袋上面爬黎爬去......之後職員掃左隻落地再踩死左....
之後職員淨係問我地要唔要換枱,響我要求之下,畀左毛巾我擦手踭,職員噴消毒藥水再用毛巾擦下張椅子兩下就走左。
坦白講如果唔係因爲朋友生日飯,我想即刻走,個陣只有蟑螂爬過既噁心觸感,完全無心再食。最後無換位,職員亦無表示歉意,只係話「呢度係元朗,無辦法啦,我地已經日日清潔」.......
而師傅由頭到尾都無出過聲......
職員當成件沒有事發生,直到付款個陣,職員亦沒有道歉或者跟進我地個情況。作為人均消費超過$1500一間餐廳,有蟑螂出現,仲要爬到客人身上,相信其他高端消費餐廳方面可以有一個較好的處理方式。
食物方面,米飯味道甜酸恰當,魚生都算新鮮,料理不錯,有甜品是普通士多啤梨雪糕。
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