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2010-05-13
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開始留意大記原因好簡單,就是人人都讚的蘿蔔糕.因為我都鐘意食.'暗戀'大記都有一段時間,又是有緣無份唯有等!等呀等,今天正好在太子幫姐姐手,攪掂工作後仲帶埋姐姐一齊來食~~~由維景酒店行過來都不用兩分鐘,不過小店毫不起眼~好在有帶列印地圖出來,如果唔係又會行過龍.我們都好肚餓,所以決定點兩碗粉分享.攦粉款式多達二十款,由最平的18蚊至25蚊都有,我當然食大記名物-炸墨魚卷攦粉.姐姐不知道要什麼好,就問落單這位肥仔哥哥,他說醬醋骨都好吃丫.所以就要這個湯底都有得選,清湯,酸辣湯,和麻辣湯.我們點了頭兩樣試下.醬醋骨攦粉先來,未睇先興奮,因為有很多很多的配菜哦長豆,紅蘿蔔,青瓜,木耳,芽菜,紫菜等,全部都條狀和絲狀,但口感仍爽!醬醋骨有很香的花椒八角,味道甜甜的,甜味入肉入埋骨.好好啜~不過肉質較鞋.至於個湯可能加入左不少醬醋骨的汁,變得好鮮甜,好鬼好飲...我簡直大飲得飲添攦粉無論顏色和樣子都和米線沒分別,姐姐還多次問我"這是米線吧?" XD我就覺得比米線粗一點.但比米線更滑身.而炸墨魚卷果然美味!!!新鮮炸起,勁熱呀~薄薄外層卜卜脆,墨魚膠混合蝦膠,裡頭真係有好多墨魚粒粒,彈呀彈呀的口
等呀等,今天正好在太子幫姐姐手,攪掂工作後仲帶埋姐姐一齊來食~~~
由維景酒店行過來都不用兩分鐘,不過小店毫不起眼~好在有帶列印地圖出來,如果唔係又會行過龍.
我們都好肚餓,所以決定點兩碗粉分享.攦粉款式多達二十款,由最平的18蚊至25蚊都有,我當然食大記名物-炸墨魚卷攦粉.姐姐不知道要什麼好,就問落單這位肥仔哥哥,他說醬醋骨都好吃丫.所以就要這個
湯底都有得選,清湯,酸辣湯,和麻辣湯.我們點了頭兩樣試下.醬醋骨攦粉先來,未睇先興奮,因為有很多很多的配菜哦長豆,紅蘿蔔,青瓜,木耳,芽菜,紫菜等,全部都條狀和絲狀,但口感仍爽!醬醋骨有很香的花椒八角,味道甜甜的,甜味入肉入埋骨.好好啜~不過肉質較鞋.至於個湯可能加入左不少醬醋骨的汁,變得好鮮甜,好鬼好飲...我簡直大飲得飲添攦粉無論顏色和樣子都和米線沒分別,姐姐還多次問我"這是米線吧?" XD我就覺得比米線粗一點.但比米線更滑身.
而炸墨魚卷果然美味!!!新鮮炸起,勁熱呀~薄薄外層卜卜脆,墨魚膠混合蝦膠,裡頭真係有好多墨魚粒粒,彈呀彈呀的口感~爽~不過酸辣湯我們就吃不消了...開頭給你好麻的感覺,我都接受到,但越來越辣,我們吃不到辣的,況且一點酸味也沒有,最後將兩湯兩溝,溝淡再吃過.
另外都有飲桂花茶,濃郁桂花香,甜味極底,飲後好潤喉.好正呀~最後買了十元三件的糕點回家.有和桂花茶味道一樣的桂花糕,好多馬豆的椰汁馬豆糕和極香濃黑芝麻味道的芝麻糕.三樣糕的甜味都是很少,所以我一次過連吃哂三件都沒皺眉 XD
說到這位肥仔哥哥,樣子好似懶懶閒,不過你叫到他就來,態度仲好好添.落單時姐問他'攦'字其實怎樣讀,他就讀給我們聽(原是都是讀'麗').埋單前我們見雪櫃中有枝裝桂花茶,姐姐想買一支給姐夫.不過沒價錢牌,肥仔哥哥在附近玩緊電話,我們問他一支幾錢?他立即放下電話,本來說8蚊的,但立即更正,話我們還有一碗粉未配飲品,叫我們同收銀講,收跟餐五蚊一支.估不到食完餐飯都可以用回配餐價.很老實的小店呢.
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