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2018-08-05
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希慎廣場一直都有很多食肆選擇,今天來到這間,看到新開,核蛋叉燒飯又有綽頭,就來一試。希慎廣場的 food court 環境是一流的,裝修新淨而且坐得舒適,冷氣又夠涼。我就是給它這個廣告吸引了,核蛋叉燒飯。檔口不太大,我十二點來也不用等候,也有位,叫了就馬上吃。飯來了,用飯盒盛載,可能是免卻洗碗的麻煩吧,但不太環保,如果是綽頭那更是無謂,我想不到賣點何在。核蛋是流心蛋,我本來期望它們說核蛋會爆一點的,但真的沒有甚麼特別。叉燒也平平無奇,調味比較咸了一點,而且叉燒也不軟滑,甚至乎有點乾身,吃下去也沒有甚麼特別。最讓我難忘的是那個例湯,要我 HKD15.00:湯全部都是味精就不用說了,毫無誠意,只是符合了商品說明條例,寫著是湯,給你一個湯就是了,我完全不覺得很好味,也不覺有甚麼特別。整體來說,希慎廣場 food court 我的心水之選是 Pepper Lunch, 其它的我不推介,這間更是點名不推介。老闆也要想想自己那碗飯,及那個湯,說得核蛋,應該要想點爆一點的東西;即使是四隻蛋也好,起碼也有些特別。這個流心蛋,只是 pouched egg 而已,我真的想不到如何用核蛋去形容。客人自己是有
希慎廣場的 food court 環境是一流的,裝修新淨而且坐得舒適,冷氣又夠涼。
我就是給它這個廣告吸引了,核蛋叉燒飯。
檔口不太大,我十二點來也不用等候,也有位,叫了就馬上吃。
飯來了,用飯盒盛載,可能是免卻洗碗的麻煩吧,但不太環保,如果是綽頭那更是無謂,我想不到賣點何在。
核蛋是流心蛋,我本來期望它們說核蛋會爆一點的,但真的沒有甚麼特別。
叉燒也平平無奇,調味比較咸了一點,而且叉燒也不軟滑,甚至乎有點乾身,吃下去也沒有甚麼特別。
最讓我難忘的是那個例湯,要我 HKD15.00:
湯全部都是味精就不用說了,毫無誠意,只是符合了商品說明條例,寫著是湯,給你一個湯就是了,我完全不覺得很好味,也不覺有甚麼特別。
整體來說,希慎廣場 food court 我的心水之選是 Pepper Lunch, 其它的我不推介,這間更是點名不推介。
老闆也要想想自己那碗飯,及那個湯,說得核蛋,應該要想點爆一點的東西;即使是四隻蛋也好,起碼也有些特別。
這個流心蛋,只是 pouched egg 而已,我真的想不到如何用核蛋去形容。
客人自己是有思想的,別要以為所有客人都沒有想法,自己最聰明;客人光顧了一次,不對勁,下次就不會光顧了。
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