2014-08-09
3286 views
繼上次食過甜品名店VIA TOKYO,失望而回。今次我又挑戰另一抹茶甜品名店又長期位於openrice十名內的川善茶居。一來很想試下有無京都的抹茶甜品咁好食,二來看openrice的環境照片很有格調,所以便來一試。點知,一來就排了三十分鐘,而且門口地方非常窄,排隊排得非常辛苦而且很焗又熱....終於可以入內了,一看只覺整個環境雜亂無章,看來網友的照片都是以局部拍攝,實際不是那麼一回事。而且每檯的傢俱都不一樣,看似有特色,予我只是東一忽、西一忽的感覺。而且椅子超級不好坐,最後一點給人放鬆的感覺也沒有...實在失敗。還是回歸食物本質,我自已點了一個Matcha Brownies跟一杯 Matcha Snow White。Matcha Snow White是一杯小小的杯子盛著抹茶混著碎冰,再加上一個香草雪糕。雪糕味道似雀x品牌的,而且有碎冰似是混合了水不是純牛奶製,而且抹茶的味道普通,份量又實在太少,喝五口就沒了。整體以言,不值一試。再來是Matcha Brownies,因為即叫即做,等左十分耐。上桌時,是以熱辣辣的鐵板上並跟一小杯抹茶,首先將抹茶淋在香草雪糕上,再混合雪糕跟Brownies
一來很想試下有無京都的抹茶甜品咁好食,二來看openrice的環境照片很有格調,所以便來一試。
點知,一來就排了三十分鐘,而且門口地方非常窄,排隊排得非常辛苦而且很焗又熱....
終於可以入內了,一看只覺整個環境雜亂無章,看來網友的照片都是以局部拍攝,實際不是那麼一回事。
而且每檯的傢俱都不一樣,看似有特色,予我只是東一忽、西一忽的感覺。而且椅子超級不好坐,最後一點給人放鬆的感覺也沒有...實在失敗。
還是回歸食物本質,我自已點了一個Matcha Brownies跟一杯 Matcha Snow White。
Matcha Snow White是一杯小小的杯子盛著抹茶混著碎冰,再加上一個香草雪糕。
雪糕味道似雀x品牌的,而且有碎冰似是混合了水不是純牛奶製,而且抹茶的味道普通,份量又實在太少,喝五口就沒了。整體以言,不值一試。 再來是Matcha Brownies,因為即叫即做,等左十分耐。
上桌時,是以熱辣辣的鐵板上並跟一小杯抹茶,首先將抹茶淋在香草雪糕上,再混合雪糕跟Brownies一起吃的。
同樣弊病,香草雪糕味道不佳,抹茶Brownies味道跟口感也是還好的級數而已。但那一小杯抹茶味道是不錯,甘甜適中。 吃完整頓下午茶,感覺是白白浪費三十分鐘的排隊時間。
抹茶甜品還是到京都吃吧!
Post